Natrijev glutamat

skupina : sumnjiv

upozorenje : Ne smije se poduzeti bebe !

komentar : Za okus i sol zamjena . je proizvedena fermentacijom melasa . Nuspojave se mogu pojaviti u bolesnika s astmom . najčešće koristi u smrznutog povrća , zamrznutog tune i mnoge druge smrznute hrane, umaka .

proizvod	grof sastojke
Indykpol kobasica premium żywiecka 340 g	(0) (17) natrij nitrit Sirup fruktoza-glukoza eritrozin sorbinska kiseline natrij nitrat Natrijev glutamat Umjetna aroma Askorbinska kiselina natrijev askorbat eritorbinska kiselina Natrij eritorbat Limunska kiselina Natrijev citrat fosforna kiselina Natrij adipat kisik Sol
Premium Indykpol Krakow suhe kobasice 325 g	(0) (13) tragakanta Sirup fruktoza-glukoza Natrijev glutamat maltodekstrina Umjetna aroma Askorbinska kiselina natrijev askorbat Natrij eritorbat Limunska kiselina fosforna kiselina šelak kisik Sol
Indykpol zlato pršut pureća prsa 300g	(0) (21) karaginan eritrozin sorbinska kiseline octena kiselina Natrij acetat Difosfate trifosfata Natrijev glutamat Hidroksipropil distarch fosfata Umjetna aroma Lutein Askorbinska kiselina natrijev askorbat eritorbinska kiselina Natrij eritorbat Limunska kiselina Natrijev citrat fosforna kiselina Natrij adipat kisik Sol
pureća prsa šunka	(0) (16) karaginan konjak Sirup fruktoza-glukoza octena kiselina Natrij acetat Difosfate trifosfata Natrijev glutamat Dinatrij gvanilatu Dinatrij inosinate Dinatrij 5'- ribonukleotidi Umjetna aroma Lutein natrijev askorbat Natrij eritorbat Sol
Med šunka purica	(0) (18) natrij nitrit karaginan tragakanta Sirup fruktoza-glukoza hidrogenizirano biljno ulje polifosfatni Natrijev glutamat Umjetna aroma Lutein srebro Askorbinska kiselina natrijev askorbat Limunska kiselina Natrijev citrat fosforna kiselina Natrij adipat šelak Sol
Gulliver pureća šunka	(0) (22) karaginan Rogačeva guma tragakanta ksantan guma Sirup fruktoza-glukoza eritrozin sorbinska kiseline Difosfate trifosfata Natrijev glutamat maltodekstrina Umjetna aroma Lutein Askorbinska kiselina natrijev askorbat eritorbinska kiselina Natrij eritorbat Limunska kiselina Natrijev citrat Natrij adipat kisik Sol
Drosed pureća šunka 110 g	(0) (21) natrij nitrit karaginan tragakanta eritrozin sorbinska kiseline natrij nitrat trifosfata glutaminske kiseline Natrijev glutamat Monokalijeva glutamat monoamonijeva glutamat maltodekstrina Umjetna aroma Lutein Askorbinska kiselina natrijev askorbat eritorbinska kiselina Natrij eritorbat urea kisik Sol
baka šunka	(0) (20) karaginan tragakanta Sirup fruktoza-glukoza Difosfate trifosfata polifosfatni glutaminske kiseline Natrijev glutamat Monokalijeva glutamat monoamonijeva glutamat maltodekstrina Umjetna aroma Lutein Askorbinska kiselina natrijev askorbat fosforna kiselina kisik polidekstroza Distarch fosfata Sol
šunka mraku	(0) (14) natrij nitrit karaginan Rogačeva guma tragakanta ksantan guma Sirup fruktoza-glukoza Difosfate trifosfata polifosfatni Natrijev glutamat Umjetna aroma Lutein Sukroza ester Sol
šunka s Jakovljevom ostava	(0) (13) natrij nitrit Sirup fruktoza-glukoza natrij nitrat glutaminske kiseline Natrijev glutamat Monokalijeva glutamat monoamonijeva glutamat Umjetna aroma Lutein Askorbinska kiselina natrijev askorbat kisik Sol