Natrijev glutamat

skupina : sumnjiv

upozorenje : Ne smije se poduzeti bebe !

komentar : Za okus i sol zamjena . je proizvedena fermentacijom melasa . Nuspojave se mogu pojaviti u bolesnika s astmom . najčešće koristi u smrznutog povrća , zamrznutog tune i mnoge druge smrznute hrane, umaka .

proizvod	grof sastojke
Morliny dimljena slanina 150 g	(0) (10) natrij nitrit Sirup fruktoza-glukoza Natrijev laktat Natrijev glutamat Umjetna aroma Lutein natrijev askorbat Natrijev citrat kisik Sol
govedina tartar	(0) (11) natrij nitrit tragakanta Sirup fruktoza-glukoza hidrogenizirano biljno ulje natrij nitrat glutaminske kiseline Natrijev glutamat monoamonijeva glutamat Umjetna aroma kisik Sol
Lov iz starog pušnica	(0) (15) tragakanta Sirup fruktoza-glukoza glutaminske kiseline Natrijev glutamat monoamonijeva glutamat Umjetna aroma Kurkumin Askorbinska kiselina Limunska kiselina fosforna kiselina Glukono - delta- lakton šelak urea kisik Sol
Brawn bijeli	(0) (16) natrij nitrit tragakanta eritrozin sorbinska kiseline natrij nitrat glutaminske kiseline Natrijev glutamat Monokalijeva glutamat monoamonijeva glutamat Umjetna aroma Askorbinska kiselina natrijev askorbat eritorbinska kiselina Natrij eritorbat kisik Sol
jezici s kaparima	(0) (18) karaginan tragakanta Sirup fruktoza-glukoza eritrozin sorbinska kiseline trifosfata polifosfatni glutaminske kiseline Natrijev glutamat monoamonijeva glutamat Umjetna aroma Lutein srebro Askorbinska kiselina natrijev askorbat eritorbinska kiselina Natrij eritorbat kisik
goveđi rep	(0) (17) natrij nitrit karaginan obrađeno alge ksantan guma Sirup fruktoza-glukoza Difosfate trifosfata polifosfatni Natrijev glutamat Dinatrij 5'- ribonukleotidi Umjetna aroma Lutein natrijev askorbat Natrij eritorbat Sukroza ester kisik Sol
ruralnog krvavica	(0) (11) tragakanta Sirup fruktoza-glukoza Natrij acetat Natrijev glutamat Umjetna aroma Lutein natrijev askorbat Natrijev citrat Sukroza ester kisik Sol
Krvavica grill	(0) (10) tragakanta Sirup fruktoza-glukoza Natrij acetat Natrijev glutamat Umjetna aroma Lutein natrijev askorbat Natrijev citrat Sukroza ester Sol
crni puding od smočnice	(0) (10) tragakanta glutaminske kiseline Natrijev glutamat Monokalijeva glutamat monoamonijeva glutamat Umjetna aroma natrijev askorbat Limunska kiselina Natrijev citrat kisik
Pečena svinjetina u sivoj boji	(0) (15) tragakanta Sirup fruktoza-glukoza octena kiselina polifosfatni glutaminske kiseline Natrijev glutamat monoamonijeva glutamat Umjetna aroma Askorbinska kiselina natrijev askorbat Limunska kiselina Natrijev citrat fosforna kiselina Natrij adipat Sol