E224 (I 200-299 conservants)
nom :
metabisulfit de potassi
grup : suspicaç
advertència : Amb l'alcohol augmenta la ressaca
comentari : Derivats de quitrà d'hulla . Tots els compostos de sofre són tòxics i el seu ús s'ha de limitar . pot causar un atac d'asma . metabolisme Tough en individus amb insuficiència renal . destrueix la vitamina B1 . Usat en la cervesa , refrescs , fruites seques , sucs , estimulants ,