E250 (I 200-299 conservants)
nom :

nitrit de sodi

grup : perillós
advertència : Carcinogen !
comentari : Pot conduir a la hiperactivitat . Potencial carcinogen . A l'estómac que pot reaccionar amb altres substàncies químiques per formar nitrosamines . recomana evitar el seu ús . En alguns països el seu ús és limitat .
producte conti ingredients
TM salsitxa doctoral \ (0) (7)
Salsitxa \ (0) (7)
salsitxa Brunswick (0) (9)
pernil tm \ (0) (17)
pernil \ (0) (14)
salsitxa \ (0) (13)
Pernil de porc Kíev tm \ (0) (17)
Salsitxa \ (0) (12)
Salsitxa \ (0) (10)
te salami \ (0) (9)
1141 - 1150 del total de 1883