E250 (I 200-299 conservants)
nom :

nitrit de sodi

grup : perillós
advertència : Carcinogen !
comentari : Pot conduir a la hiperactivitat . Potencial carcinogen . A l'estómac que pot reaccionar amb altres substàncies químiques per formar nitrosamines . recomana evitar el seu ús . En alguns països el seu ús és limitat .
producte conti ingredients
cuit salsitxa fumada - \ (0) (5)
salsitxa cuita salsitxa fumada - \ (0) (12)
cera per a mobles amb cera \ (0) (10)
pernil \ (0) (4)
Carn de boví picada \ (0) (9)
Conserves de carn de porc \ (0) (5)
pernil \ (0) (6)
pernil \ (0) (13)
pernil \ (0) (7)
aigua potable , carbonatada \ (0) (9)
1531 - 1540 del total de 1883