El nitrito de sodio

Grupo : Peligroso

Advertencia : Carcinógeno! Peligroso para niños y los bebés!

Comentario : Puede conducir a la hiperactividad. Carcinógeno potencial. El estómago se puede hacer reaccionar con otros productos químicos para formar nitrosaminas. Recomendado para evitar su uso. En algunos países su uso es limitado.

Producto	Cantidad de ingredientes.
salchichas con despensa de la abuela	(0) (13) El nitrito de sodio tragacanto Jarabe de fructosa-glucosa El ácido acético El acetato de sodio glutamato monosódico 5'-ribonucleótidos Sabor Artificial Luteína La sacarosa Shellac polidextrosa Sal
salchicha Lisiecka	(0) (5) El nitrito de sodio Jarabe de fructosa-glucosa Luteína La sacarosa Sal
salchicha polaca prima delgada	(0) (17) El nitrito de sodio tragacanto Jarabe de fructosa-glucosa El ácido láctico Difosfato polifosfato glutamato monosódico Sabor Artificial El ácido ascórbico eritorbato de sodio El ácido fosfórico La sacarosa Ésteres de ácido láctico de Silica Shellac oxígeno Sal
salchicha polaca ahumado	(0) (13) El nitrito de sodio tragacanto Jarabe de fructosa-glucosa El ácido láctico lactato de potasio glutamato monosódico Sabor Artificial ácido eritórbico El ácido fosfórico La sacarosa Shellac oxígeno Sal
salchicha campesina	(0) (21) El nitrito de sodio tragacanto Jarabe de fructosa-glucosa Cochinilla eritrosina El ácido sórbico El nitrato de sodio Difosfato trifosfato El ácido glutámico glutamato monosódico monopotásico glutamato glutamato monoamónico Sabor Artificial El ácido ascórbico El ascorbato de sodio ácido eritórbico eritorbato de sodio El ácido fosfórico oxígeno Sal
carne de cerdo seca salchichas Cracovia	(0) (26) El nitrito de sodio tragacanto Jarabe de fructosa-glucosa eritrosina El ácido sórbico El nitrato de sodio El ácido láctico El lactato de calcio El ácido glutámico glutamato monosódico monopotásico glutamato glutamato monoamónico Sabor Artificial Curcumina propionato de calcio El ácido ascórbico El ascorbato de sodio ácido eritórbico eritorbato de sodio ácido cítrico El citrato de calcio El ácido fosfórico La sacarosa Shellac oxígeno Sal
geesowska salchicha seca	(0) (14) El nitrito de sodio tragacanto Jarabe de fructosa-glucosa eritrosina El ácido sórbico El nitrato de sodio Sabor Artificial El ácido ascórbico El ascorbato de sodio ácido eritórbico eritorbato de sodio La sacarosa oxígeno Sal
salchicha Roble	(0) (19) El nitrito de sodio tragacanto Jarabe de fructosa-glucosa eritrosina El ácido sórbico El nitrato de sodio El ácido glutámico glutamato monosódico glutamato monoamónico Sabor Artificial Luteína El ácido ascórbico El ascorbato de sodio ácido eritórbico eritorbato de sodio ácido cítrico citrato sódico La sacarosa Sal
salchicha blanca cruda	(0) (12) El nitrito de sodio tragacanto Jarabe de fructosa-glucosa El acetato de sodio Lactato de sodio glutamato monosódico Sabor Artificial El ácido ascórbico eritorbato de sodio ácido cítrico oxígeno Sal
salchicha ordinaria	(0) (13) El nitrito de sodio tragacanto Jarabe de fructosa-glucosa Difosfato polifosfato glutamato monosódico Sabor Artificial Luteína Silver El ácido ascórbico ácido cítrico oxígeno Sal