सोडियम नाइट्राइट

समूह : खतरनाक

चेतावनी : कैंसर !

टिप्पणी : सक्रियता का कारण बन सकता nitrosamines के . फार्म करने के लिए अन्य रसायनों के साथ प्रतिक्रिया कर सकते हैं पेट में . . संभावित कैसरजन कुछ . देशों में इसके उपयोग से बचने के लिए सिफारिश की है , इसके उपयोग . प्रतिबंधित है

उत्पाद	सामग्री गणना
पकाया स्मोक्ड सॉसेज - \	(0) (5) सोडियम नाइट्राइट tragacanth कृत्रिम स्वाद lutein साल्ट
सॉसेज \	(0) (12) सोडियम नाइट्राइट tragacanth acetylated स्टार्च Fructose ग्लूकोज सिरप सोडियम नाइट्राइट Polyphosphate glutamic एसिड सोडियम ग्लूटामेट monoammonium ग्लूटामेट कृत्रिम स्वाद फॉस्फोरिक एसिड साल्ट
\	(0) (10) सोडियम नाइट्राइट सोडियम नाइट्राइट methylcellulose कृत्रिम स्वाद Dimethylpolysiloxane मोम Carnauba मोम बुटान प्रोपेन ऑक्सीजन
हैम \	(0) (4) सोडियम नाइट्राइट सोडियम नाइट्राइट चपड़ा साल्ट
एक टिन में कीमा बनाया हुआ मांस \	(0) (9) सोडियम नाइट्राइट tragacanth Diphosphate triphosphate कृत्रिम स्वाद lutein सोडियम erythorbate ऑक्सीजन साल्ट
डिब्बाबंद मांस पोर्क \	(0) (5) सोडियम नाइट्राइट carrageenan Fructose ग्लूकोज सिरप सोडियम नाइट्राइट साल्ट
हैम \	(0) (6) सोडियम नाइट्राइट carrageenan सोडियम नाइट्राइट Polyphosphate फॉस्फोरिक एसिड साल्ट
हैम \	(0) (13) सोडियम नाइट्राइट carrageenan प्रसंस्कृत शैवाल जिंक गम Fructose ग्लूकोज सिरप Diphosphate सोडियम ग्लूटामेट Disodium 5'- ribonucleotides कृत्रिम स्वाद सोडियम erythorbate सोडियम बाइकार्बोनेट ऑक्सीजन साल्ट
हैम \	(0) (7) सोडियम नाइट्राइट carrageenan Diphosphate glutamic एसिड सोडियम ग्लूटामेट monoammonium ग्लूटामेट साल्ट
पीने के पानी, \	(0) (9) सोडियम नाइट्राइट alginic एसिड सल्फ्यूरिक एसिड पोटेशियम हाइड्रोक्साइड Curcumin कैल्शियम propionate मोम हाइड्रोजन साल्ट