E250 (Е 200-299 Конзерванси)
име :

натриум нитрит

група : опасни
предупредување : Канцерогена !
Коментари : Може да доведе до хиперактивност . Потенцијални канцерогена . во стомакот може да реагираат со други хемикалии за да се формира нитрозамини . Се препорачува да се избегне неговата употреба . Во некои земји, неговата употреба е ограничена .
производ Број состојки
колбаси со оставата, чајната кујна баба (0) (13)
колбас Lisiecka (0) (5)
полски колбаси суровини и тенка (0) (17)
пушеле колбас полски (0) (13)
селски колбас (0) (21)
суво свинско месо колбаси Краков (0) (26)
geesowska сува колбас (0) (14)
дабови колбас (0) (19)
Густата бела колбас (0) (12)
обичните колбас (0) (13)
1351 - 1360 од вкупниот 1883