nitrito de sódio

Grupo : Perigoso

Aviso : Carcinogen! Perigoso para crianças e bebês!

Comentário : Pode levar à hiperatividade. Potencial cancerígeno. No estômago, pode reagir com outros produtos químicos para formar nitrosaminas. Recomendado para evitar o seu uso. Em alguns países a sua utilização é limitada.

Produtos	Contagem ingredientes
salsicha com despensa da avó	(0) (13) nitrito de sódio tragacanth Xarope de frutose-glucose ácido acético O acetato de sódio glutamato monossódico O 5'-ribonucleotídeos Artificial sabor luteína sacarose goma-laca polidextrose Sal
salsicha lisiecka	(0) (5) nitrito de sódio Xarope de frutose-glucose luteína sacarose Sal
sausage polonês cru fina	(0) (17) nitrito de sódio tragacanth Xarope de frutose-glucose ácido láctico Difosfato polifosfato glutamato monossódico Artificial sabor O ácido ascórbico eritorbato de sódio ácido fosfórico sacarose Ésteres de ácido láctico sílica goma-laca oxigênio Sal
salsicha polonesa fumado	(0) (13) nitrito de sódio tragacanth Xarope de frutose-glucose ácido láctico lactato de potássio glutamato monossódico Artificial sabor ácido eritórbico ácido fosfórico sacarose goma-laca oxigênio Sal
lingüiça camponesa	(0) (21) nitrito de sódio tragacanth Xarope de frutose-glucose Cochonilha eritrosina ácido sórbico nitrato de sódio Difosfato trifosfato ácido glutâmico glutamato monossódico monopotassium glutamato monoamônio glutamato Artificial sabor O ácido ascórbico ascorbato de sódio ácido eritórbico eritorbato de sódio ácido fosfórico oxigênio Sal
carne de porco seca salsicha Cracóvia	(0) (26) nitrito de sódio tragacanth Xarope de frutose-glucose eritrosina ácido sórbico nitrato de sódio ácido láctico lactato de cálcio ácido glutâmico glutamato monossódico monopotassium glutamato monoamônio glutamato Artificial sabor curcumina propionato de cálcio O ácido ascórbico ascorbato de sódio ácido eritórbico eritorbato de sódio ácido cítrico citrato de cálcio ácido fosfórico sacarose goma-laca oxigênio Sal
geesowska lingüiça seca	(0) (14) nitrito de sódio tragacanth Xarope de frutose-glucose eritrosina ácido sórbico nitrato de sódio Artificial sabor O ácido ascórbico ascorbato de sódio ácido eritórbico eritorbato de sódio sacarose oxigênio Sal
salsicha Oak	(0) (19) nitrito de sódio tragacanth Xarope de frutose-glucose eritrosina ácido sórbico nitrato de sódio ácido glutâmico glutamato monossódico monoamônio glutamato Artificial sabor luteína O ácido ascórbico ascorbato de sódio ácido eritórbico eritorbato de sódio ácido cítrico Citrato de sódio, citratos de sódio sacarose Sal
salsicha branca cru	(0) (12) nitrito de sódio tragacanth Xarope de frutose-glucose O acetato de sódio Lactato de sódio glutamato monossódico Artificial sabor O ácido ascórbico eritorbato de sódio ácido cítrico oxigênio Sal
salsicha comum	(0) (13) nitrito de sódio tragacanth Xarope de frutose-glucose Difosfato polifosfato glutamato monossódico Artificial sabor luteína prata O ácido ascórbico ácido cítrico oxigênio Sal