E250 (E 200 - 299 Konzervačné)
Názov :

dusitan sodný

skupina : nebezpečný
Varovanie : Karcinogénne !
komentár : Môže viesť k hyperaktivite . . potenciálny karcinogén v žalúdku môže reagovať s inými chemikáliami tvoriť nitrozamíny . sa odporúča , aby sa zabránilo jeho použitie v niektorých . krajinách , jeho použitie je obmedzené .
produkt gróf zložky
šunka oceľ s komorou (0) (13)
Old Polish šunka (0) (14)
suché bravčové mäso klobása Krakow (0) (8)
hrudky klobása pražené arómu komora (0) (10)
lovecký salám pikantnou chuťou špajzu (0) (11)
Slezská klobása zo špajze (0) (14)
Slezská klobása časť (0) (19)
Slezská klobása časť (0) (19)
Špajza roľníckej klobásy príchute (0) (5)
Żywiecka navyše klobása (0) (9)
1371 - 1380 z celkového počtu 1883