E250 (E 200-299 preservatives)
emër :

nitrat natriumi

grup : i rrezikshëm
paralajmërim : Kancerogjen !
koment : Mund të çojë në hyperactivity . kancerogjen Potenciali . Në stomak ajo mund të reagojë me kimikate të tjera për të formuar nitrosamines . rekomanduara për të shmangur përdorimin e saj . Në disa vende përdorimi i tij është i kufizuar .
produkt Count përbërësit
suxhuk me qilar gjyshe (0) (13)
suxhuk Lisiecka (0) (5)
suxhuk polak papërpunuara hollë (0) (17)
tymosur suxhuk polak (0) (13)
suxhuk fshatar (0) (21)
derri thatë suxhuk Krakow (0) (26)
geesowska suxhuk thatë (0) (14)
suxhuk Oak (0) (19)
sallam para të bardhë (0) (12)
sallam i zakonshëm (0) (13)
1351 - 1360 nga totali 1883