E251 (200-299 Консерванты)
Наименование :

нитрат натрия

Группа : Подозрительные
Предупреждение : Может вызвать раздражение глаз и кожи, затрудненное дыхание, головокружение и головная боль, вредные при вдыхании.
Комментарий : Используется в качестве консерванта для копченой колбасы (сосиски, бекон, ветчина, сосиски), рыба и мясо, консервы корня. Может вызвать раздражение глаз и кожи, затрудненное дыхание, головокружение и головная боль, вредные при вдыхании.
Продукт Количество ингредиентов
фарш колбасный домашний "мясомолпрод", 340г (0) (7)
сосиски "проказники" "herta" 360г (0) (8)
закуска колбасная докторская "елинский пищевой комбинат", 250г (0) (8)
ветчина рубленая "biovela" из говядины 240 г. (0) (13)
ветчина "от иваныча" по-балтийски 325 г. (0) (7)
жирный полутвердый сычужный сыр «сваля», 350г (0) (8)
сыр полутвердый литовский "сваля", 45% ж.с.в., 200г (в нарезке) (0) (5)
сыр "норвегия" 10 кг (0) (5)
сливочный сыр "дваро" литовский 50% жир.с.в., 200г (0) (5)
сыр "норвегия" 5 кг (0) (5)
851 - 860 от общего 965