E270 (I 200-299 conservants)
nom :

àcid làctic

grup : suspicaç
advertència : Presti atenció quan són consumits per nens petits o nadons !
comentari : S'utilitza per l'acidificació dels productes . Ajusta l'acidesa . Preparat per la calefacció i la fermentació dels carbohidrats en la llet , patates o melassa . nadons i els nens petits tenen dificultats per metabolitzar . Usat en coques , decoracions , les begudes , de vegades la cervesa en les fórmules infantils
producte conti ingredients
formatge crema \ (0) (8)
quallada fruita de postres \ (0) (10)
postres pastís de formatge \ (0) (7)
quallada de fruites de postres \ (0) (10)
Rotlles francesos amb trossos de xocolata amb llet \ (0) (10)
bollos de llet amb xocolata amb llet embolicats individualment \ (0) (5)
cargol poma \ (0) (9)
bollos de llet amb xocolata amb llet embolicats individualment \ (0) (5)
Bollos de llet francesos amb panses \ (0) (10)
Pastes \ (0) (9)
2621 - 2630 del total de 3730