El ácido láctico

Grupo : Sospechosa

Advertencia : El cuidado de los niños pequeños y los bebés!

Comentario : Se utiliza para la acidificación de los productos. Ajuste acidez. Preparado por la calefacción y la fermentación de los carbohidratos en la leche, patata o melaza. Los recién nacidos y los niños pequeños tienen dificultades para metabolizar. Se utiliza en tortas, decoraciones, bebidas, a veces la cerveza en las fórmulas infantiles.

Producto	Cantidad de ingredientes.
pan de semilla de calabaza del maestro panadero	(0) (9) La goma guar La goma guar Jarabe de fructosa-glucosa El ácido láctico Luteína Lecitina El ácido fosfórico Shellac Sal
pan de nueces - buenos de la región	(0) (10) La goma guar La goma guar Jarabe de fructosa-glucosa El ácido láctico Luteína Lecitina ácido cítrico El ácido fosfórico Shellac Sal
Nijhuis pan negro	(0) (6) El ácido sórbico El acetato de sodio El ácido láctico Sabor Artificial propionato de calcio Sal
vollkornbrot Nijhuis -	(0) (6) El ácido sórbico El acetato de sodio El ácido láctico propionato de calcio ácido cítrico Sal
rusticalbrot	(0) (6) Jarabe de fructosa-glucosa El ácido láctico ácido cítrico El ácido fosfórico Shellac Sal
corte - baguette	(0) (10) tragacanto Jarabe de fructosa-glucosa aluminio El ácido acético El ácido láctico Sabor Artificial Luteína El ácido fosfórico Shellac Sal
pico de oro esturión proteína del pan	(0) (7) grasa de vegetal aluminio El acetato de sodio El ácido láctico Luteína polidextrosa Sal
unterleuthner - liliput-landbrot	(0) (7) Jarabe de fructosa-glucosa El ácido acético El ácido láctico Lecitina ácido cítrico El ácido fosfórico Sal
coop tuerca pan	(0) (4) El ácido láctico El ácido ascórbico ácido cítrico Sal
boboli - con hierbas focaccia y mozzarella	(0) (11) El alginato de sodio Jarabe de fructosa-glucosa grasa de vegetal El ácido láctico Sabor Artificial Luteína propionato de sodio Glicéridos de ácidos grasos Los ésteres de ácido tartárico de mono / diacetilado Shellac Sal