ácido láctico

Grupo : Suspeito

Aviso : Preste atenção quando consumidos por crianças pequenas ou bebês!

Comentário : Usado para a acidificação dos produtos. Ajusta a acidez. Preparado por aquecimento e fermentação dos carboidratos no leite, batata ou melaço. Os recém-nascidos e crianças pequenas têm dificuldade de metabolizar. Usado em bolos, decoração, bebidas, cerveja, por vezes em fórmulas infantis.

Produtos	Contagem ingredientes
Indykpol salsicha de peru com queijo 215 g	(0) (19) ½ verde tragacanth Xarope de frutose-glucose ácido acético acetato de potássio ácido láctico lactato de potássio Difosfato trifosfato ácido clorídrico hidróxido de potássio Artificial sabor luteína ascorbato de sódio eritorbato de sódio carbonato de potássio goma-laca Adipato diamido acetilado Sal
os clássicos Indykpol salsichas prémio 200g	(0) (16) nitrito de sódio Xarope de frutose-glucose eritrosina ácido sórbico nitrato de sódio ácido láctico Lactato de sódio Artificial sabor luteína O ácido ascórbico ascorbato de sódio ácido eritórbico eritorbato de sódio goma-laca oxigênio Sal
petisco Pooh	(0) (14) nitrito de sódio tragacanth Cochonilha nitrato de sódio ácido láctico lactato de potássio Difosfato hidróxido de potássio Artificial sabor O ácido ascórbico ácido fosfórico goma-laca oxigênio Sal
podlaski Drosed pate pimenta 155 g	(0) (9) tragacanth Xarope de frutose-glucose óleo vegetal hidrogenado ácido láctico maltodextrina Artificial sabor luteína sacarose Sal
pate Drosed mundo belga sanduíche de creme 100g	(0) (12) nitrito de sódio tragacanth Xarope de frutose-glucose ácido láctico glutamato monossódico maltodextrina Artificial sabor luteína eritorbato de sódio sacarose oxigênio Sal
Prêmio Indykpol Cracóvia 90g lingüiça seca	(0) (16) tragacanth Xarope de frutose-glucose O acetato de sódio ácido láctico lactato de potássio hidróxido de potássio glutamato monossódico maltodextrina Artificial sabor ascorbato de sódio eritorbato de sódio ácido cítrico citrato de potássio ácido fosfórico goma-laca Sal
salsicha prémio Indykpol Żywiecka 90 g	(0) (22) nitrito de sódio Xarope de frutose-glucose eritrosina ácido sórbico nitrato de sódio O acetato de sódio ácido láctico lactato de potássio hidróxido de potássio glutamato monossódico Artificial sabor O ácido ascórbico ascorbato de sódio ácido eritórbico eritorbato de sódio ácido cítrico Citrato de sódio, citratos de sódio citrato de potássio ácido fosfórico goma-laca oxigênio Sal
Prêmio Indykpol peru, 100g presunto defumado	(0) (16) nitrito de sódio amido acetilado Xarope de frutose-glucose nitrato de sódio O acetato de sódio ácido láctico lactato de potássio trifosfato hidróxido de potássio Artificial sabor luteína prata Lecitina goma-laca polidextrose Sal
presunto enlatado	(0) (20) carragena tragacanth Xarope de frutose-glucose ácido láctico lactato de cálcio Difosfato polifosfato ácido glutâmico glutamato monossódico Artificial sabor luteína prata propionato de cálcio ácido cítrico Citrato de sódio, citratos de sódio ácido fosfórico adipato de sódio goma-laca fosfato diamido Sal
presunto cozido	(0) (25) carragena tragacanth Xarope de frutose-glucose ácido láctico lactato de cálcio Difosfato trifosfato polifosfato hidróxido de potássio glutamato monossódico maltodextrina Artificial sabor caramelo simples luteína propionato de cálcio ascorbato de sódio eritorbato de sódio ácido cítrico Citrato de sódio, citratos de sódio citrato de potássio ácido fosfórico adipato de sódio goma-laca oxigênio Sal