E280 (200-299 Konservierungsstoffe)
Name :
Propionsäure
Gruppe : Sicher
Warnung : Keine Hinweise auf Nebenwirkungen
Kommentar : Es wird angenommen, dass alle Verbindungen Propionsäure Migräneschmerzen bezogen. Im nativen Zustand in fermentierten Lebensmitteln enthalten. Kann aus Ethylen und Kohlenmonoxid, Propionaldehyd in der Fermentation von Nutzholz usw. .. Produktion als Folge der Zersetzung der Fasern von Bakterien synthetisch hergestellt werden. Verwendet in der Herstellung von Brot und anderen Backwaren.