Фумарова киселина

Група : Безопасни

Предупреждение : Няма данни за нежелани странични реакции

Коментар : Получава се от растения от род Fumaria (най-вече F.officinalis) или при ферментация на глюкоза. Може да се използва за ароматизиране, подкисeляване, като антиоксидант, за газиране на безалкохолни напитки или като набухвател за кексове.

Продукт	Брой намерени съставки
дъвка без захар с подсладител и плодов вкус	(1) Фенилаланин (19) Бутилхидрокси анизол (БХА) Ацесулфам-K Аспартам Фруктозо-глюкозен сироп Еритрозин Ябълчна киселина Сорбитол Манитол Еритритол Куркумин Ликопен Фумарова киселина Лецитин Лимонена киселина Винена киселина Фосфорна киселина Глицерол Кислород Полидекстроза
яйчен белтък наслада	(0) (22) Натриев нитрит Фруктозо-глюкозен сироп Калиев сорбат Натриев бензоат Натриев нитрат Натриеви ацетати Натриев лактат малтодекстрин Изкуствени аромати Рибофлавин Калциев пропионат Фумарова киселина Аскорбинова киселина Лецитин Лимонена киселина Калциев цитрат Фосфорна киселина Натриев фосфат Калциев фосфат Натриев глюконат Водород Сол
Egg McMuffin®	(0) (25) Натриев нитрит Фруктозо-глюкозен сироп Сорбинова киселина Калиев сорбат Натриев бензоат Натриев нитрат Оцетна киселина Натриеви ацетати Натриев лактат Дифосфат малтодекстрин Изкуствени аромати Рибофлавин Калциев пропионат Фумарова киселина Аскорбинова киселина Лецитин Лимонена киселина Натриев цитрат Калциев цитрат Натриев фосфат Калциев фосфат Пчелен восък Водород Сол
Sausage McMuffin®	(0) (22) Пропилгалат Фруктозо-глюкозен сироп Сорбинова киселина Калиев сорбат Натриев бензоат Оцетна киселина Дифосфат малтодекстрин Изкуствени аромати Рибофлавин Калциев пропионат Фумарова киселина Аскорбинова киселина Лецитин Лимонена киселина Натриев цитрат Калциев цитрат Натриев фосфат Калциев фосфат Пчелен восък Водород Сол
Sausage McMuffin® with Egg	(0) (22) Пропилгалат Фруктозо-глюкозен сироп Сорбинова киселина Калиев сорбат Натриев бензоат Оцетна киселина Дифосфат малтодекстрин Изкуствени аромати Рибофлавин Калциев пропионат Фумарова киселина Аскорбинова киселина Лецитин Лимонена киселина Натриев цитрат Калциев цитрат Натриев фосфат Калциев фосфат Пчелен восък Водород Сол
Steak & Egg McMuffin	(0) (21) Фруктозо-глюкозен сироп Сорбинова киселина Калиев сорбат Натриев бензоат Оцетна киселина Дифосфат малтодекстрин Изкуствени аромати Рибофлавин Калциев пропионат Фумарова киселина Аскорбинова киселина Лецитин Лимонена киселина Натриев цитрат Калциев цитрат Натриев фосфат Калциев фосфат Пчелен восък Водород Сол
eclipse мята-лайм	(0) (15) Тартразин Бутилхидрокси анизол (БХА) Гума арабика Ацесулфам-K Аспартам Брилянтно синьо FCF Сорбитол Манитол Малтитол Изкуствени аромати Титаниев диоксид Фумарова киселина Лецитин Глицерол Карнаубов восък