E340 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan pengawal selia keasidan)
amaran : Diambil dalam kuantiti yang besar untuk mengganggu nisbah biasa kalsium dan fosforus di dalam badan .
Ulasan : Garam mineral . Digunakan sebagai julap dan untuk menetapkan pewarna dalam industri tekstil . Diambil dalam kuantiti yang besar mengganggu nisbah biasa kalsium dan fosforus di dalam badan .