fosfor er nødvendig for kroppen celledeling , for at øge muskelmasse, støtte arbejdet i hjertet , nyrer og nervesystemet . også involveret i optagelsen af fedt . indeholdt i gedeost, æggeblomme, ris , sesam , solsikke , valnød ,
serin har mange funktioner i den menneskelige krop : involveret i menneskets stofskifte , er en integreret del af strukturen i mange enzymer , serin er involveret i udviklingen af nerveforbindelser i hjernen . hvis det er nødvendigt , kan kroppen syntetisere det uden mad .
kommentar : Kan føre til hyperaktivitet . Potentielle kræftfremkaldende . I maven det kan reagere med andre kemikalier for at danne nitrosaminer . anbefales for at undgå brugen . I nogle lande dets anvendelse er begrænset .
E407 (E 400-499 Dæk , fortykningsmidler, stabilisatorer og emulgatorer)
kommentar : Opnået ud fra tang . nylig vist dens forhold til cancer , idet behandlingen med ethylenoxid (anvendes til kold sterilisering af produktet ) er dannet af ethylenchlorhydrin , som er yderst kræftfremkaldende aktivitet . Der er også toksiske egenskaber forbundet med sårdannelse og
E413 (E 400-499 Dæk , fortykningsmidler, stabilisatorer og emulgatorer)
Advarsel : Det er muligt at forårsage kontaktallergi .
kommentar : Resin opnået fra træet - Astragalus gummifer . Det anvendes i fødevarer, lægemidler, såsom næsedråber , sirup , tabletter . Det anvendes i kosmetik . Det er muligt at fremkalde kontaktallergi .
Advarsel : Forbrug i store mængder er farligt for helbredet . Leveren undlader at behandle det øjeblikkeligt til energi og omdanner den til fedt . øger risikoen for hjerte-kar- problemer , insulinresistens og diabetes .
kommentar : Giver kroppen med kun kalorier uden mineraler , vitaminer og andre næringsstoffer .
E451 (E 400-499 Dæk , fortykningsmidler, stabilisatorer og emulgatorer)
kommentar : Aromastoffer og salt erstatte . Det fremstilles ved fermentering af melasse . Bivirkninger kan forekomme hos patienter med astma . Oftest anvendes i frosne grøntsager, frosne tun og mange andre frosne fødevarer i saucer .
kommentar : Kunstig sødemiddel . fremstillet af de kulhydrater af ris , majs, kartofler , byg . kan afledes naturligt fra naturen , anses det for unødvendigt - godkendt som tilsætningsstof i fødevarer .
Advarsel : Det har udefineret virkninger på sundheden . Det er bedst at ikke forbruge det .
kommentar : Afledt af kemikalier i et laboratorium , og har absolut ingen næringsværdi . Hver kunstig smag i fødevareindustrien har nogle skadelige virkninger på sundheden .
E301 (E 300-399 Antioxidanter , mineraler og surhedsregulerende midler)
Advarsel : Taget i store mængder for at forstyrre den normale forhold af calcium og fosfor i kroppen .
kommentar : Mineral salt . Anvendes som afføringsmiddel og for fastsættelse farvestoffer i tekstilindustrien . tages i store mængder til at forstyrre den normale forhold af calcium og fosfor i kroppen .
E444 (E 400-499 Dæk , fortykningsmidler, stabilisatorer og emulgatorer)