mortadel·la amb olives
nom

mortadel·la amb olives


ingredients
carn de porc (73 %) , olives ( 6% ) , aigua , greix de porc , sal de taula , fibres vegetals , sucre , espècies , aromes , difosfat ( E450 , emulsionant ) , tripolifosfato ( E451 , emulsionant ) , glutamat monosòdic ( E621 ,
Codi de barres del producte ' 3850139171099 ' es produeix en Croàcia .
El producte és útil per dents , ossos i medul·la ;
Producte causa l'al·lèrgia llet , al·lèrgia de contacte ;
Producte causa la malaltia següent : càncer , malalties cardiovasculars , - cor i el sistema cardiovascular diarrea ;
barcode Quilocalories per 100 grams El greix en 100 g . La proteïna en 100 grams hidrats de carboni en 100 grams Quantitat consumida per defecte ( grams )
3850139171099
251.00 21.50 12.40 1.90 100.00
En el producte es van trobar :
nom : fòsfor
fòsfor és necessari per a la divisió cel·lular del cos , per augmentar la massa muscular , donar suport al treball del cor , els ronyons i el sistema nerviós . també implicat en l'absorció del greix que conté . formatge de cabra , rovell d'ou , arròs , sèsam , gira-sol , nou ,
E250 (I 200-299 conservants)
nom : nitrit de sodi
grup : perillós
advertència : Carcinogen !
comentari : Pot conduir a la hiperactivitat . Potencial carcinogen . A l'estómac que pot reaccionar amb altres substàncies químiques per formar nitrosamines . recomana evitar el seu ús . En alguns països el seu ús és limitat .
E413 (I 400-499 Llantes , espessidors , estabilitzadors i emulsionants)
nom : tragacant
grup : perillós
advertència : És possible causar al·lèrgia de contacte .
comentari : Resina obtinguda de l'arbre - astràgal gummifer . S'utilitza en aliments , medicaments , com gotes nasals , xarops , pastilles . S'utilitza en cosmètics . És possible causar al·lèrgia de contacte .
- (I 900-999 Altres)
nom : Xarop de fructosa - glucosa
grup : perillós
advertència : El consum en grans quantitats és perillosa per a la salut . El fetge no pot processar instantàniament en energia i la converteix en greix . Augmenta el risc de problemes cardiovasculars , resistència a la insulina i la diabetis .
comentari : Proporciona el cos amb només calories sense minerals , vitamines i altres nutrients .
E450 (I 400-499 Llantes , espessidors , estabilitzadors i emulsionants)
nom : Difosfat
grup : suspicaç
advertència : Les dosis altes poden interrompre la relació normal de calci i fòsfor en el cos .
comentari : No hi ha evidència d'efectes adversos .
E451 (I 400-499 Llantes , espessidors , estabilitzadors i emulsionants)
nom : trifosfat
grup : suspicaç
advertència : No hi ha evidència d'efectes adversos .
comentari : No hi ha evidència d'efectes adversos .
E452 (I 400-499 Llantes , espessidors , estabilitzadors i emulsionants)
nom : polifosfat
grup : suspicaç
advertència : No hi ha evidència d'efectes adversos .
comentari : No hi ha evidència d'efectes adversos .
E620 (I 600-699 sabors i potenciadors del sabor)
nom : àcid glutàmic
grup : suspicaç
advertència : No prengui des dels nadons !
comentari : Aromatitzants i substitut de la sal . Aquest aminoàcid es troba en moltes proteïnes animals i vegetals . Molt sovint preparats a escala industrial pel bacteri . pot causar efectes secundaris descrits per E 621 es recomana evitar el seu ús per nens petits
E621 (I 600-699 sabors i potenciadors del sabor)
nom : glutamat monosòdic
grup : suspicaç
advertència : No prengui des dels nadons !
comentari : Aromatitzants i sal substituir . Es produeix per la fermentació de la melassa . Els efectes secundaris poden ocórrer en pacients amb asma . El més usat en les verdures congelades , tonyina congelat i molts altres aliments congelats en salses .
E624 (I 600-699 sabors i potenciadors del sabor)
nom : glutamat monoamónico
grup : suspicaç
advertència : No prengui des dels nadons !
comentari : Sal substitut .
E627 (I 600-699 sabors i potenciadors del sabor)
nom : Guanilat disòdic
grup : suspicaç
advertència : Ser evitat pels asmàtics i persones amb gota !
comentari : S'obté de sardines o de llevat . pot empitjorar el curs de la gota .
E631 (I 600-699 sabors i potenciadors del sabor)
nom : inosinato disòdic
grup : suspicaç ,No és adequat per als vegetarians
advertència : Ser evitat pels asmàtics i persones amb gota !
comentari : Una carn o sardines . pot empitjorar el curs de la gota .
- (I 1000 - 1599 Productes químics addicionals)
nom : Artificial sabor
grup : suspicaç
advertència : S'ha indefinit efectes sobre la salut . És preferible no consumir .
comentari : Derivat dels productes químics en un laboratori i no tenen absolutament cap valor nutritiu . Cada sabor artificial a la indústria alimentària té alguns efectes nocius per a la salut .
E316 (I 300-399 antioxidants , minerals i reguladors de l'acidesa)
nom : eritorbato de sodi
grup : segur
advertència : No hi ha evidència d'efectes adversos .
comentari : No hi ha evidència d'efectes adversos .
E338 (I 300-399 antioxidants , minerals i reguladors de l'acidesa)
nom : àcid fosfòric
grup : segur
advertència : No hi ha evidència d'efectes adversos .
comentari : S'utilitza per l'acidificació dels productes alimentaris . Preparat a partir del mineral de fosfat . La humitat en el formatge i els seus derivats . No hi ha evidència d'efectes adversos .
E339 (I 300-399 antioxidants , minerals i reguladors de l'acidesa)
nom : fosfat de sodi
grup : segur
advertència : Es pren en grans quantitats per pertorbar la relació normal de calci i fòsfor en el cos .
comentari : Sal mineral . utilitza com a laxant i per a la fixació de colorants en la indústria tèxtil . es pren en grans quantitats per pertorbar la relació normal de calci i fòsfor en el cos .
E444 (I 400-499 Llantes , espessidors , estabilitzadors i emulsionants)
nom : la sacarosa
grup : segur
advertència : No hi ha evidència d'efectes adversos .
comentari : No hi ha evidència d'efectes adversos .
E1412 (I 1000 - 1599 Productes químics addicionals)
nom : fosfat de dialmidón
grup : segur
advertència : No hi ha evidència d'efectes adversos .
comentari : No hi ha evidència d'efectes adversos .
- (I 900-999 Altres)
nom : sal
grup :
advertència : que necessita el cos , però en quantitats petites .
comentari : l'ús excessiu de sal condueix a malalties cardiovasculars , malalties dels ulls , i el deteriorament general de la salut .