E123 (E 100-199 Coloranti)

Nome : amaranto

Attenzione : Porta a iperattività nei bambini

Commento : Vietato negli Stati Uniti, la Russia, l'Austria e Norvegiya.Poluchava di piante di erbe in famiglia Amaranthaceae. Utilizzato in torte, frutta ripieni aromatizzati, cristalli di gelatina. Può provocare un attacco di asma, eczema e iperattività. In alcuni esperimenti animali causare danni al feto e morte intrauterina. E 'possibile portare alla formazione di tumori.

- (E 900-999 Altro)

Nome : Sciroppo di fruttosio-glucosio

Attenzione : Il consumo in grandi quantità è pericoloso per la salute. Il fegato non riesce a elaborare istantaneamente in energia e lo converte in grasso. Aumenta il rischio di problemi cardiovascolari, insulino-resistenza e diabete.

Commento : Sostituto a buon mercato per lo zucchero. Fornisce il corpo con solo calorie senza minerali, vitamine e altri nutrienti.

E322 (E 300-399 antiossidanti, minerali e regolatori di acidità)

Nome : Lecitina

Attenzione : Alte dosi possono portare a disturbi di stomaco, la soppressione di appetito e forte sudorazione.

Commento : Preparato da soia, tuorlo d'uovo, arachidi, mais, o fonti animali. Non è tossico, ma in dosi elevate può causare disturbi gastrici, la soppressione di appetito, e diaforesi. Utilizzato per sostenere i grassi nella margarina e anche nel cioccolato, maionese, latte.