E401 (E 400-499 Bande, verdikkers, stabiliseerders en emulgatoren)

naam : natriumalginaat

waarskuwing : Aandag !

kommentaar : Verkry uit seewier . Gebruik in karamel produkte, gegeurde melk , verdik room en jogurt . In klein hoeveelhede Afwesig negatiewe reaksies . Groot hoeveelhede kan die opname van 'n paar voedingstowwe . inhibeer

- (E 900-999 Ander)

naam : Fruktose - glukose stroop

waarskuwing : Verbruik in groot hoeveelhede is gevaarlik vir die gesondheid . Die lewer versuim om dit te direk te verwerk in energie en vat dit na vet . verhoog die risiko van kardiovaskulêre probleme , insulienweerstand en diabetes .

kommentaar : Verskaf die liggaam met slegs kalorieë sonder minerale, vitamiene en ander voedingstowwe .

- (E 900-999 Ander)

naam : gehidrogeneerde groente-olie

waarskuwing : Verhoog die bedrag van slegte cholesterol , en is 'n faktor in die voorbereiding van die kardiovaskulêre siektes . meer gevaarlik as diervette . Daar word geglo dit veroorsaak baie ander siektes: Alzheimer se siekte, kanker, diabetes, siektes van die lewer funksies hoort .

kommentaar : Daar is tendense in Europa en Amerika die gebruik daarvan in voedsel te beperk

E420 (E 400-499 Bande, verdikkers, stabiliseerders en emulgatoren)

naam : sorbitol

waarskuwing : Lakseermiddel effek !

kommentaar : Versoeter wat voorberei is deur 'n sintetiese roete van glukose of vrugte . Gebruik in suig lekkers, gedroogde vrugte, gebak, lekkers, lae-kalorie kosse , medisinale stroop , druppels, en is een van die mees algemeen gebruik preserveermiddels in skoonheidsmiddels . Kan verteringsteurnisse veroorsaak

- (E 1000 - 1599 Bykomende chemikalieë)

naam : Kunsmatige geur

waarskuwing : Dit het ongedefinieerd uitwerking op die gesondheid . Dit is verkieslik om nie verteer .

kommentaar : Afgelei van chemikalieë in 'n laboratorium en het absoluut geen voedingswaarde . Elke kunsmatige smaak in die voedselindustrie het 'n paar skadelike uitwerking op die gesondheid .

E101 (E 100-199 Kleurstowwe)

naam : riboflavien

waarskuwing : Natuurlike kleurstof gis

kommentaar : Vitamien B2 en kleurstof . Natuurlik vervat in 'n groen groente, eiers , melk , lewer en niere . gebruik in die samestelling van margarien en kaas .

E160a (E 100-199 Kleurstowwe)

naam : karotene

waarskuwing : Kan tande en vel vlek

kommentaar : Oranje geel kleurstof . In die menslike liggaam draai in vitamien A . ophoop in die lewer . Geleë in wortels en ander oranje of geel gekleurde vrugte en groente .

E161b (E 100-199 Kleurstowwe)

naam : luteïen

waarskuwing : Geen bewyse van nadelige newe-effekte

kommentaar : Geel verf verkry van plante . In sy natuurlike staat is gevind in groen blaargroentes , gousblomme en eiergeel .

E300 (E 300-399 Antioksidante , minerale en zuurteregelaars)

naam : askorbiensuur

waarskuwing : Geen bewyse van nadelige newe-effekte

kommentaar : Dit is vitamien C . Dit is natuurlik gevind in vrugte en groente . Mag sinteties berei word van glukose .

E315 (E 300-399 Antioksidante , minerale en zuurteregelaars)

naam : erythorbic suur

waarskuwing : Geen bewyse van nadelige gevolge .

kommentaar : Geen bewyse van nadelige gevolge .

E322 (E 300-399 Antioksidante , minerale en zuurteregelaars)

naam : Lesitien

waarskuwing : Hoë dosisse kan lei tot maag versteurings, eetlus onderdruk , en baie sweet .

kommentaar : Voorberei van soja, eiergeel, grondboontjiebotter, koring , of dierlike bronne . Dit is nie giftig nie , maar in 'n hoë dosisse kan lei tot die maag versteurings, eetlus onderdruk , en diaforese . Gebruik die vette in margarien en ook in die sjokolade , mayonnaise te ondersteun ,

E330 (E 300-399 Antioksidante , minerale en zuurteregelaars)

naam : sitroensuur

waarskuwing : Geen bewyse van nadelige gevolge .

kommentaar : Gebruik om versuring van voedselprodukte . Afgelei van sitrusvrugte . gevind in koekies, bevrore vis , kaas en ander suiwelprodukte, baba kos , koek, sop, rogbrood , koeldrank, gegiste vleisprodukte .

E331 (E 300-399 Antioksidante , minerale en zuurteregelaars)

naam : Natriumsitraat

waarskuwing : Geen bewyse van nadelige gevolge .

kommentaar : Gebruik om versuring van voedselprodukte . Geen bewyse van nadelige gevolge .

E338 (E 300-399 Antioksidante , minerale en zuurteregelaars)

naam : fosforsuur

waarskuwing : Geen bewyse van nadelige gevolge .

kommentaar : Gebruik om versuring van voedselprodukte . bereid om van die fosfaat erts . Vog in kaas en hul derivate . Geen bewyse van nadelige gevolge .

E339 (E 300-399 Antioksidante , minerale en zuurteregelaars)

naam : natriumfosfaat

waarskuwing : Geneem in groot hoeveelhede van die normale verhouding van kalsium en fosfor in die liggaam . te versteur

kommentaar : Minerale sout . as 'n lakseermiddel en vir die vasstelling van kleurstowwe in tekstielbedryf . in groot hoeveelhede geneem die normale verhouding van kalsium en fosfor in die liggaam . te versteur

E341 (E 300-399 Antioksidante , minerale en zuurteregelaars)

naam : kalsiumfosfaat

waarskuwing : Geen bewyse van nadelige gevolge .

kommentaar : Minerale sout wat gevind is in die rotse en bene . Gebruik as 'n teensuurmiddel en polering tandemalje .

E444 (E 400-499 Bande, verdikkers, stabiliseerders en emulgatoren)

naam : sukrose

waarskuwing : Geen bewyse van nadelige gevolge .

kommentaar : Geen bewyse van nadelige gevolge .

E920 (E 900-999 Ander)

naam : L - cysteïne

waarskuwing : Geen bewyse van nadelige gevolge .

kommentaar : Uit diere bronne ( hare, vere ) .

- (E 900-999 Ander)

naam : sout

waarskuwing : wat nodig is deur die liggaam , maar in klein hoeveelhede .

kommentaar : oorbenutting van sout lei tot kardiovaskulêre siektes, oogsiektes , en algehele agteruitgang van gesondheid .