- (E 900-999 Ander)
waarskuwing : Verhoog die bedrag van slegte cholesterol , en is 'n faktor in die voorbereiding van die kardiovaskulêre siektes . meer gevaarlik as diervette . Daar word geglo dit veroorsaak baie ander siektes: Alzheimer se siekte, kanker, diabetes, siektes van die lewer funksies hoort .
kommentaar : Daar is tendense in Europa en Amerika die gebruik daarvan in voedsel te beperk