E650 (600-699 النكهات ومحسنات النكهة)

اسم : خلات الزنك

تحذير : يقلل من امتصاص العسل من الجسم

تعليق : لا دليل على تأثيرات ضارة.

E950 (900-999 باقي)

اسم : اسيسولفام-K

تحذير : قد يكون مسرطن.

تعليق : التحلية غير الحرارية 200 مرة أكثر حلاوة من السكر. المستخدمة في الحلويات، والحلويات المجمدة، والحلويات ومنتجات الألبان والأدوية ومستحضرات التجميل وغسول الفم، وخاصة في المشروبات. يشمل CSPI (مركز العلوم في المصلحة العامة) المحليات الصناعية - الأسبارتام، السكرين واسيسولفام K في قائمة "أسوأ عشرة ملاحق." أنها تسبب الأورام في حيوانات التجارب ويزيد من خطر تطور مرض السرطان في البشر.

E951 (900-999 باقي)

اسم : الأسبارتام

تحذير : يمكن أن يسبب الحساسية.

تعليق : التحلية الاصطناعية مع العديد من الآثار الجانبية. بعض الناس لديهم حساسية لذلك، فإن الآثار الجانبية الأكثر شيوعا مع آلام الصداع النصفي بهم.

E953 (900-999 باقي)

اسم : isomalt

تحذير : مسرطنة.

تعليق : التحلية الاصطناعية

- (900-999 باقي)

اسم : شراب الفركتوز الجلوكوز

تحذير : الاستهلاك بكميات كبيرة يشكل خطرا على الصحة. فشل الكبد لمعالجته على الفور إلى طاقة وتحولها الى دهون. يزيد من خطر التعرض لمشاكل القلب والأوعية الدموية، ومقاومة الأنسولين ومرض السكري.

تعليق : بديل رخيص للسكر. يوفر الجسم مع السعرات الحرارية فقط دون المعادن والفيتامينات والمواد المغذية الأخرى.

- (900-999 باقي)

اسم : الزيوت النباتية المهدرجة

تحذير : يزيد من كمية الكولسترول السيئ، ويعتبر عاملا في إعداد أمراض القلب والأوعية الدموية. أكثر خطورة من الدهون الحيوانية. ويعتقد أنه يسبب العديد من الأمراض الأخرى: مرض الزهايمر، والسرطان، والسكري، واضطرابات وظائف الكبد تنتمي.

تعليق : هناك اتجاهات في أوروبا وأمريكا للحد من استخدامه في الطعام

E260 (200-299 المواد الحافظة)

اسم : حمض الخليك

تحذير : فرط الحساسية من الاهتمام في الخل!

تعليق : جعل صناعي من ألياف الخشب. المكون الرئيسي من الخل. كما انها تستخدم في المخللات والصلصات.

E525 (500-599 الأملاح المعدنية، والمنظمين الحموضة ومغذي)

اسم : هيدروكسيد البوتاسيوم

تحذير : الموصى بها لتجنب استخدامها.

تعليق : الموصى بها لتجنب استخدامها. في بعض الدول محظور.

E967 (900-999 باقي)

اسم : إكسيليتول

تحذير : مشاكل في المعدة الممكنة

تعليق : انها وجدت في التوت والخوخ والخس وغيرها. في نطاق صناعي يتم الحصول عليها من الخشب. له تأثير مدر للبول ويسبب تكوين حصوات الكلى. المستخدمة في الأغذية منخفضة السعرات الحرارية، والكعك منخفضة الكربوهيدرات، والآيس كريم والحلويات.

- (1000 - 1599 المواد الكيميائية إضافية)

اسم : نكهة اصطناعية

تحذير : له تأثيرات على الصحة غير معروف له. فمن الأفضل أن لا تستهلك فيه.

تعليق : المستمدة من المواد الكيميائية في المختبر وليس لديهم أي قيمة غذائية. كل نكهة اصطناعية في صناعة المواد الغذائية لها بعض الآثار الضارة على الصحة.

E330 (300-399 مضادات الأكسدة والمعادن والمنظمين الحموضة)

اسم : حامض الستريك

تحذير : لا دليل على تأثيرات ضارة.

تعليق : تستخدم لتحمض من المنتجات الغذائية. المستمدة من الحمضيات. وجدت في البسكويت والأسماك المجمدة والجبن ومنتجات الألبان الأخرى، أغذية الأطفال، والكعك، والشوربات، خبز الجاودار، والمشروبات الغازية، ومنتجات اللحوم المخمرة.

E338 (300-399 مضادات الأكسدة والمعادن والمنظمين الحموضة)

اسم : حمض الفوسفوريك

تحذير : لا دليل على تأثيرات ضارة.

تعليق : تستخدم لتحمض من المنتجات الغذائية. أعدت من خام الفوسفات. الرطوبة في الجبن ومشتقاتها. لا دليل على تأثيرات ضارة.

E1200 (1000 - 1599 المواد الكيميائية إضافية)

اسم : الدكستروز بولي

تحذير : لا دليل على تأثيرات ضارة.

تعليق : بكميات صغيرة غير آمنة.

- (900-999 باقي)

اسم : لملح

تحذير : التي يحتاجها الجسم ، ولكن بكميات صغيرة .

تعليق : الإفراط في استخدام الملح يؤدي إلى أمراض القلب والأوعية الدموية ، وأمراض العين، و تدهور عام في الصحة .