E407 (E 400-499 Шыны , загушчальнікі , стабілізатары і эмульгатары)

імя : каррагинан

папярэджанне : Язвы і рак .

каментар : Атрымліваюць з марскіх водарасцяў . Нядаўна паказана , яго стаўленне да раку , так як пры лячэнні з вокісам этылену ( які будзе выкарыстоўвацца для халоднай стэрылізацыі прадукта) сфарміраваны з этиленхлоргидрина , які валодае высокай канцэрагенны актыўнасцю . Ёсць таксама таксічныя ўласцівасці , звязаныя з выязваўленне і

- (E 900-999 Іншая)

імя : Сіроп фруктозы -глюкозы

папярэджанне : Спажыванне ў вялікіх колькасцях небяспечна для здароўя . Печань не можа апрацаваць яго неадкладна ў энергію і пераўтворыць яго ў тлушч . Павышае рызыку развіцця сардэчна - сасудзістых захворванняў , рэзістэнтнасць да інсуліну і дыябет .

каментар : Забяспечвае арганізм толькі калорый без мінералаў , вітамінаў і іншых пажыўных рэчываў .

- (E 900-999 Іншая)

імя : гiдрагенiзаванага алею

папярэджанне : Павялічвае колькасць дрэннага халестэрыну , і з'яўляецца фактарам у падрыхтоўцы сардэчна -сасудзiстых захворванняў . больш небяспечны , чым жывёл тлушчаў . Лічыцца , што прыводзіць многіх іншых захворванняў : хвароба Альцгеймера , рак , дыябет , парушэнні функцыі печані належаць .

каментар : Ёсць тэндэнцыі ў Еўропе і Амерыцы , каб абмежаваць яго ўжыванне ў ежу

E173 (E 100-199 Фарбавальнікі)

імя : алюміній

папярэджанне : Пазбягайце выкарыстання .

каментар : Пазбягайце выкарыстання . У некаторых краінах забаронены .

E200 (E 200-299 Кансерванты)

імя : сорбиновая кіслата

папярэджанне : Магчыма раздражненне скуры ,

каментар : Ён выраблены з садавіны (клубніцы , маліна , ажына , чарніцы) або сінтэтычных . Магчымыя раздражненне скуры .

E202 (E 200-299 Кансерванты)

імя : сорбат калія

папярэджанне : Няма доказаў неспрыяльных пабочных эфектаў

каментар : Няма доказаў неспрыяльных пабочных эфектаў

E282 (E 200-299 Кансерванты)

імя : пропионат кальцыя

папярэджанне : Можа выклікаць мігрэнь галаўныя болі .

каментар : Можа выклікаць мігрэнь галаўныя болі . Выкарыстоўваецца ў вытворчасці кандытарскіх вырабаў .

E322 (E 300-399 Антыаксіданты , мінеральныя рэчывы і рэгулятары кіслотнасці)

імя : Лецыцін

папярэджанне : Высокія дозы могуць прывесці да засмучэнні страўніка , падаўленне апетыту і моцнае потаадлучэнне .

каментар : Атрымліваюць з соі , крыніцы яечны жаўток , арахіс , кукуруза , або жывёлы . Гэта не таксічны , але ў вялікіх дозах можа прывесці да страўнікавых парушэнняў , падаўлення апетыту і потаадлучэння . , які выкарыстоўваецца для падтрымкі тлушчы ў маргарыне , а таксама ў шакаладзе , маянэзе ,

E330 (E 300-399 Антыаксіданты , мінеральныя рэчывы і рэгулятары кіслотнасці)

імя : цытрынавая кіслата

папярэджанне : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

каментар : Выкарыстоўваецца для падкісленай харчовых прадуктаў . , атрыманых з цытрусавых . знойдзена печыва , марожанай рыбы , сыру і іншых малочных прадуктаў , дзіцячага харчавання , тарты , супы , аржаны хлеб , безалкагольныя напоі , ферментаваны мясныя прадукты .

E422 (E 400-499 Шыны , загушчальнікі , стабілізатары і эмульгатары)

імя : гліцэрына

папярэджанне : У вялікіх колькасцях прыводзіць да галаўнога болю , смагу , млоснасць , і высокі ўзровень цукру ў крыві .

каментар : Подсластітель . Бясколернай спірту . Атрымліваюць з тлушчаў і соляў шчолачных металаў . прамежкавага прадукту ў вытворчасці мыла з жывёльнага ці расліннага тлушчу . можа быць атрымана з нафтапрадуктаў . сінтэзуюць з прапілену або шляхам ферментацыі цукру . Выкарыстоўваецца ў падкладцы каўбасы , сыры і больш

E444 (E 400-499 Шыны , загушчальнікі , стабілізатары і эмульгатары)

імя : цукроза

папярэджанне : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

каментар : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

E509 (E 500-599 мінеральных соляў , рэгулятары рН і ўвільгатняльнікі)

імя : хларыд кальцыя

папярэджанне : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

каментар : Атрымліваюць з марской вады .

E904 (E 900-999 Іншая)

імя : шеллак

папярэджанне : Раздражняе скуру .

каментар : Атрымліваюць з насякомых . раздражненне .

E949 (E 900-999 Іншая)

імя : вадарод

папярэджанне : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

каментар : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

- (E 900-999 Іншая)

імя : соль

папярэджанне : патрэбныя арганізму , але ў невялікіх колькасцях .

каментар : злоўжыванне соллю прыводзіць да сардэчна -сасудзiстых захворванняў , вочных хвароб , а таксама агульнае пагаршэнне здароўя .