E401 (E 400-499 Шыны , загушчальнікі , стабілізатары і эмульгатары)

імя : альгінаты натрыю

папярэджанне : Увага !

каментар : Атрыманыя з марскіх водарасцяў . Выкарыстоўваецца ў карамельнай прадукцыі , араматызаваныя малако , патоўшчанай сліўкамі і ёгуртам . У невялікіх колькасцях Адсутныя пабочныя рэакцыі . вялікіх колькасцях можа душыць паглынанне некаторых пажыўных рэчываў .

E412 (E 400-499 Шыны , загушчальнікі , стабілізатары і эмульгатары)

імя : гуаровая камедь

папярэджанне : Можа выклікаць млоснасць , метэарызм і спазмы .

каментар : Атрымліваюць з насення Cyamoposis tetragonolobus , расліны , выгадаваныя ў Індыі . , які выкарыстоўваецца для падачы буйной рагатай жывёлы ў Злучаных Штатах . можа выклікаць узмацненне млоснасці , метэарызм і спазмы . Зніжае ўзровень халестэрыну ў крыві .

E954 (E 900-999 Іншая)

імя : сахарын

папярэджанне : канцероген .

каментар : Кальцый і сахарын натрыю штучныя падсалодвальнікаў , атрыманыя з талуолу (вядомы канцероген ) . У 1977 ён забаронены ў Злучаных Штатах , якая была адноўлена пасля яе выкарыстання ў абавязковым этыкетцы наступнае: \

- (E 900-999 Іншая)

імя : Сіроп фруктозы -глюкозы

папярэджанне : Спажыванне ў вялікіх колькасцях небяспечна для здароўя . Печань не можа апрацаваць яго неадкладна ў энергію і пераўтворыць яго ў тлушч . Павышае рызыку развіцця сардэчна - сасудзістых захворванняў , рэзістэнтнасць да інсуліну і дыябет .

каментар : Забяспечвае арганізм толькі калорый без мінералаў , вітамінаў і іншых пажыўных рэчываў .

- (E 900-999 Іншая)

імя : гiдрагенiзаванага алею

папярэджанне : Павялічвае колькасць дрэннага халестэрыну , і з'яўляецца фактарам у падрыхтоўцы сардэчна -сасудзiстых захворванняў . больш небяспечны , чым жывёл тлушчаў . Лічыцца , што прыводзіць многіх іншых захворванняў : хвароба Альцгеймера , рак , дыябет , парушэнні функцыі печані належаць .

каментар : Ёсць тэндэнцыі ў Еўропе і Амерыцы , каб абмежаваць яго ўжыванне ў ежу

E260 (E 200-299 Кансерванты)

імя : воцатная кіслата

папярэджанне : Увагу пры гіперчувствітельності ад воцату !

каментар : Зроблена штучным шляхам з драўняных валокнаў . асноўнага кампанента воцату . Ён таксама выкарыстоўваецца ў саленні , соусы .

E262 (E 200-299 Кансерванты)

імя : Ацэтат натрыю

папярэджанне : Ўвага ў выпадку падвышанай адчувальнасці з воцатам !

каментар : Выкарыстоўваецца для acidificate прадукты . Рэгулюе кіслотнасць . Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

E296 (E 200-299 Кансерванты)

імя : яблычная кіслата

папярэджанне : Звярніце ўвагу , калі спажываецца маленькіх дзяцей і немаўлят !

каментар : Зроблена з садавіны ці сінтэтычных . Рэкамендуецца пазбягаць яго прымянення ў дзяцей і дзяцей малодшага ўзросту .

- (E 1000 - 1599 дадатковых хімічных рэчываў)

імя : Штучны водар

папярэджанне : Гэта вызначана ўздзеянне на здароўе . Пажадана , каб не спажываць .

каментар : Вытворныя ад хімічных рэчываў у лабараторыі і не маюць абсалютна ніякай пажыўнай каштоўнасці . Кожны штучныя араматызатары у харчовай прамысловасці маюць некаторыя шкодныя наступствы для здароўя .

E100 (E 100-199 Фарбавальнікі)

імя : куркумін

папярэджанне : куркума экстракт

каментар : Рыхтуецца з каранёў куркумы , але могуць быць атрыманы сінтэтычных . Выкарыстоўваецца ў сырам , маргарын цукеркі .

E330 (E 300-399 Антыаксіданты , мінеральныя рэчывы і рэгулятары кіслотнасці)

імя : цытрынавая кіслата

папярэджанне : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

каментар : Выкарыстоўваецца для падкісленай харчовых прадуктаў . , атрыманых з цытрусавых . знойдзена печыва , марожанай рыбы , сыру і іншых малочных прадуктаў , дзіцячага харчавання , тарты , супы , аржаны хлеб , безалкагольныя напоі , ферментаваны мясныя прадукты .

E444 (E 400-499 Шыны , загушчальнікі , стабілізатары і эмульгатары)

імя : цукроза

папярэджанне : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

каментар : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

E927b (E 900-999 Іншая)

імя : мачавіна

папярэджанне : Рэкамендуецца пазбягаць яго прымянення .

каментар : Рэкамендуецца пазбягаць яго прымянення . У некаторых краінах забаронены .

- (E 900-999 Іншая)

імя : соль

папярэджанне : патрэбныя арганізму , але ў невялікіх колькасцях .

каментар : злоўжыванне соллю прыводзіць да сардэчна -сасудзiстых захворванняў , вочных хвароб , а таксама агульнае пагаршэнне здароўя .