E122 (E 100-199 Фарбавальнікі)

імя : Кармазін

папярэджанне : Прыводзіць да гіперактыўнасці ў дзяцей

каментар : Забаронены ў Швецыі , Аўстрыі , Нарвегіі і Злучаных Штатаў Амерыкі , Канады , Японіі . , атрыманага з каменнавугальнай смалы . Можна вырабляць дрэнныя рэакцыі ў астматыкаў і людзей з алергіяй на аспірын . ўваходзяць у склад кандытарскай , марцыпаны , жэлацін крышталяў .

E407 (E 400-499 Шыны , загушчальнікі , стабілізатары і эмульгатары)

імя : каррагинан

папярэджанне : Язвы і рак .

каментар : Атрымліваюць з марскіх водарасцяў . Нядаўна паказана , яго стаўленне да раку , так як пры лячэнні з вокісам этылену ( які будзе выкарыстоўвацца для халоднай стэрылізацыі прадукта) сфарміраваны з этиленхлоргидрина , які валодае высокай канцэрагенны актыўнасцю . Ёсць таксама таксічныя ўласцівасці , звязаныя з выязваўленне і

E410 (E 400-499 Шыны , загушчальнікі , стабілізатары і эмульгатары)

імя : Камедь пладоў Ражкова дрэва

папярэджанне : Можа знізіць узровень халестэрыну ў крыві .

каментар : Атрымліваюць з пэўнай акацыі . Выкарыстоўваецца ў ледзянцоў і больш . смактальных цукеркі , спецыі , некаторыя мучныя вырабы , соусы , фруктовыя сокі , часта без кафеіну заменнікі шакаладу , . можа панізіць узровень халестэрыну ў крыві .

- (E 900-999 Іншая)

імя : Сіроп фруктозы -глюкозы

папярэджанне : Спажыванне ў вялікіх колькасцях небяспечна для здароўя . Печань не можа апрацаваць яго неадкладна ў энергію і пераўтворыць яго ў тлушч . Павышае рызыку развіцця сардэчна - сасудзістых захворванняў , рэзістэнтнасць да інсуліну і дыябет .

каментар : Забяспечвае арганізм толькі калорый без мінералаў , вітамінаў і іншых пажыўных рэчываў .

- (E 1000 - 1599 дадатковых хімічных рэчываў)

імя : Штучны водар

папярэджанне : Гэта вызначана ўздзеянне на здароўе . Пажадана , каб не спажываць .

каментар : Вытворныя ад хімічных рэчываў у лабараторыі і не маюць абсалютна ніякай пажыўнай каштоўнасці . Кожны штучныя араматызатары у харчовай прамысловасці маюць некаторыя шкодныя наступствы для здароўя .

E140 (E 100-199 Фарбавальнікі)

імя : хларафіл

папярэджанне : Няма доказаў неспрыяльных пабочных эфектаў

каментар : Зялёны фарбавальнік , натуральна , змяшчаецца ва ўсіх раслінах . , якія выкарыстоўваюцца для афарбоўвання воску і алеяў , якія выкарыстоўваюцца ў медыцыне і касметыцы .

E160a (E 100-199 Фарбавальнікі)

імя : каратыны

папярэджанне : Можа афарбаваць зубы і скуру

каментар : Аранжавай- жоўты фарбавальнік . У чалавечым арганізме ператвараецца ў вітамін . назапашваецца ў печані . Размешчаны ў морквы і іншых аранжавыя або жоўтыя каляровыя садавіна і гародніна .

E330 (E 300-399 Антыаксіданты , мінеральныя рэчывы і рэгулятары кіслотнасці)

імя : цытрынавая кіслата

папярэджанне : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

каментар : Выкарыстоўваецца для падкісленай харчовых прадуктаў . , атрыманых з цытрусавых . знойдзена печыва , марожанай рыбы , сыру і іншых малочных прадуктаў , дзіцячага харчавання , тарты , супы , аржаны хлеб , безалкагольныя напоі , ферментаваны мясныя прадукты .

E331 (E 300-399 Антыаксіданты , мінеральныя рэчывы і рэгулятары кіслотнасці)

імя : Цытрат натрыю

папярэджанне : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

каментар : Выкарыстоўваецца для падкісленай харчовых прадуктаў . Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

E338 (E 300-399 Антыаксіданты , мінеральныя рэчывы і рэгулятары кіслотнасці)

імя : фосфарная кіслата

папярэджанне : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

каментар : Выкарыстоўваецца для падкісленай харчовых прадуктаў . , атрыманага з фасфатнага руды . вільгаці ў сыры і іх вытворных . Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

E340 (E 300-399 Антыаксіданты , мінеральныя рэчывы і рэгулятары кіслотнасці)

імя : калія фасфаты

папярэджанне : Узятыя ў вялікіх колькасцях , каб парушыць нармальнае суадносіны кальцыя і фосфару ў арганізме .

каментар : Мінеральная соль . Выкарыстоўваецца як слабільнае і для фіксацыі фарбавальнікаў у тэкстыльнай прамысловасці . ў вялікіх колькасцях парушае нармальнае суадносіны кальцыя і фосфару ў арганізме .

E444 (E 400-499 Шыны , загушчальнікі , стабілізатары і эмульгатары)

імя : цукроза

папярэджанне : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .

каментар : Няма доказаў неспрыяльных эфектаў .