Какво ядеш - торт "мерцающий жемчуг", 1100 г

торт "мерцающий жемчуг", 1100 г

вода питьевая, смесь для крема творожно-йогуртового (желатин е339, е450, е516, подкисляющее вещество е330, загуститель е401, ароматизатор идентичный натуральному), сливки растительные (эмульгаторы: е322, е420, е460, е471, е472b, стабилизатор е466, регуляторы кислотности: е331, е340, ароматизатор идентичный натуральному, краситель е160а), яйца куриные, сахар, смесь для бисквита йогуртового (разрыхлители : е336i, е450i,е500ii, ароматизатор идентичный натуральному - йогуртовый, эмульгатор е471, стабилизаторы: е399ii, е450ii, е516, загустители: е401, е415), мука пшеничная в/с, масло растительное рафинированное,желе-глазурь "кристалин" (стабилизаторы, регулятор кислотности е330, консервант 202), глазурь кондитерская молочная (ароматизатор идентичный натуральному "ванилин"), белок яичный (сырой), коньяк или бренди, коньяк или вино десертное, украшения сахаристые: шарики золотые или серебряные (ароматизатор идентичный натуральному, красители е100, е174), ароматизаторы пищевые идентичные натуральному "апельсин", "ром", кислота лимонная, краситель пищевой синтетический (понсо, тартразин, кармуазин).

Продуктът с баркод '4810987040052' е произведен в Беларус.

Продуктът причинява следната болест : Рак, сърдечно-съдови заболявания - Сърце и сърдечно-съдова система ;

Баркод номер	Килокалории в 100 грама	Мазнини в 100 грама	Протеини / Белтъчини в 100 грама	въглехидрати в 100гр	Консумирана количество по подразбиране (в грамове)
4810987040052	229.00	9.50	3.50	33.80	100.00

Баркод номер	4810987040052
Килокалории в 100 грама	229.00
Мазнини в 100 грама	9.50
Протеини / Белтъчини в 100 грама	3.50
въглехидрати в 100гр	33.80
Консумирана количество по подразбиране (в грамове)	100.00

В продукта са намерени :

Не са намерени полезни съставки.

E102 (E 100 – 199 Оцветители)

Име : Тартразин

Група : Опасни

Предупреждение : Води до хиперактивност при децата

Коментар : Забранен е в Норвегия и Австрия. Провокира пристъпи на астма и уртикария при деца. Има връзка и с туморите на щитовидната жлеза, увреждане на хромозомите, обриви и хиперактивност. Чувствителността към тартразин е свързана с тази към аспирин. Използва се в оцветените напитки, сладкиши, сладка и мармалади, корнфлекс, снакс, консервирана риба, сухи супи.

E401 (E 400 – 499 Гуми, Сгъстители, стабилизатори и емулгатори)

Име : Натриев алгинат

Група : Опасни

Предупреждение : Внимание! Риск от задавяне при деца!

Коментар : Получава се от морски водорасли. Използва се в карамелизирани изделия, ароматизирано мляко, сгъстени кремове и йогурт. В малки количества не се установяват нежелани реакции. Големите количества могат да подтиснат абсорбцията на някои хранителни вещества.

E415 (E 400 – 499 Гуми, Сгъстители, стабилизатори и емулгатори)

Име : Гума ксантан

Група : Опасни

Предупреждение : Внимание! Риск от задавяне при деца!

Коментар : Получава се от ферментация на зърна.

E425 (E 400 – 499 Гуми, Сгъстители, стабилизатори и емулгатори)

Име : Коняк

Група : Опасни

Предупреждение : Внимание! Риск от задавяне!

Коментар : Препоръчва се избягване на употребата му. В някои страни е забранен.

- (E 900 – 999 Други)

Име : Фруктозо-глюкозен сироп

Група : Опасни

Предупреждение : Консумацията в големи количества е опасна за здравето. Черният дроб не успява да го обработи мигновенно в енергия и го преобразува в мазнини. Повишава се риска от сърдечно-съдови проблеми, инсулинова резистентност и диабет.

Коментар : Доставя на организма единствено калории, без никакви минерали, витамини или други полезни съставки.

E420 (E 400 – 499 Гуми, Сгъстители, стабилизатори и емулгатори)

Име : Сорбитол

Група : Съмнителни

Предупреждение : Разхлабващо действие!

Коментар : Подсладител, който се получава по синтетичен път, от глюкоза или плодове. Използва се в смучещи бонбони, сушени плодове, сладкарски произведения, бонбони, нискокалорични храни, лекарствени сиропи, капки за очи и е един от най-често използваните в козметиката консерванти. Може да предизвика храносмилателни разстройства.

E450 (E 400 – 499 Гуми, Сгъстители, стабилизатори и емулгатори)

Име : Дифосфат

Група : Съмнителни

Предупреждение : Високите дози могат да нарушат нормалното съотношение на калций и фосфор в организма.

Коментар : Няма данни за нежелани реакции.

E460 (E 400 – 499 Гуми, Сгъстители, стабилизатори и емулгатори)

Име : Целулоза

Група : Съмнителни

Предупреждение : Чревни проблеми. Забранено за кърмачета!

Коментар : Няма данни за нежелани реакции.

E466 (E 400 – 499 Гуми, Сгъстители, стабилизатори и емулгатори)

Име : Карбоксиметилцелулоза

Група : Съмнителни

Предупреждение : Чревни проблеми. Забранено за кърмачета!

Коментар :

- (E 1000 – 1599 Допълнителни химикали)

Име : Изкуствени аромати

Група : Съмнителни

Предупреждение : Имат неизследван ефект върху здравето. За предпочитане е да не се консумират.

Коментар : Извличат се от химикали в лаборатория и нямат абсолютно никаква хранителна стойност.Всеки един изкуствен аромат в хранително-вкусовата промишленост има някакво вредно въздействие върху здравето.

E100 (E 100 – 199 Оцветители)

Име : Куркумин

Група : Безопасни

Предупреждение : Екстракт от Куркума

Коментар : Получава се от корените на растението куркума (тюрмерик), но може да се произведе и по синтетичен път. Използва се в сирена, маргарин, печени сладкиши.

E174 (E 100 – 199 Оцветители)

Име : Сребро

Група : Безопасни

Предупреждение : Избягвайте употребата му.

Коментар : Избягвайте употребата му. В някои страни е забранен.

E322 (E 300 – 399 Антиоксиданти, минерални соли и киселинни регулатори)

Име : Лецитин

Група : Безопасни ,Неподходящи за вегетарианци

Предупреждение : Високи дози може да доведе до стомашни разстройства, подтискане на апетита и обилно изпотяване.

Коментар : Получава се от соя, яйчен жълтък, фъстъци, царевица или животински източници. Не е токсичен, но във високи дози може да доведе до стомашни разстройства, подтискане на апетита и обилно изпотяване. Използва се за подпомагане на смесването на мазнините в маргарина, а също в шоколади, майонеза, сухо мляко.

E330 (E 300 – 399 Антиоксиданти, минерални соли и киселинни регулатори)

Име : Лимонена киселина

Група : Безопасни

Предупреждение : Няма данни за нежелани реакции.

Коментар : Използва се за подкиселяване на хранителните продукти. Получава се от цитрусови плодове. Съдържа се в бисквити, замразена риба, сирене и други млечни произведения, храни за кърмачета, кексове, сухи супи, ръжен хляб, безалкохолни напитки, ферментирали месни произведения.

E331 (E 300 – 399 Антиоксиданти, минерални соли и киселинни регулатори)

Име : Натриев цитрат

Група : Безопасни

Предупреждение : Няма данни за нежелани реакции.

Коментар : Използва се за подкиселяване на хранителните продукти. Няма данни за нежелани реакции.

E336 (E 300 – 399 Антиоксиданти, минерални соли и киселинни регулатори)

Име : Калиеви тартарати

Група : Безопасни

Предупреждение : Няма данни за нежелани реакции.

Коментар : Използва се за подкиселяване на хранителните продукти. Няма данни за нежелани реакции.

E339 (E 300 – 399 Антиоксиданти, минерални соли и киселинни регулатори)

Име : Натриев фосфат

Група : Безопасни

Предупреждение : Приеман в големи количества нарушава нормалното съотношение на калция и фосфора в организма.

Коментар : Минерална сол. Използва се като лаксатив и за фиксиране на багрила в текстилната промишленост. Приеман в големи количества нарушава нормалното съотношение на калция и фосфора в организма.

E340 (E 300 – 399 Антиоксиданти, минерални соли и киселинни регулатори)

Име : Калиеви фосфати

Група : Безопасни

E471 (E 400 – 499 Гуми, Сгъстители, стабилизатори и емулгатори)

Име : Глицериди на мастни киселини

Група : Безопасни

Предупреждение : Няма данни за нежелани реакции.

Коментар : Няма данни за нежелани реакции.

E472b (E 400 – 499 Гуми, Сгъстители, стабилизатори и емулгатори)

Име : Естери на млечната киселина

Група : Безопасни ,Неподходящи за вегетарианци

Предупреждение : Няма данни за нежелани реакции.