сирене \
Име

сирене \


Съставки
нормализирана мляко , сол, агент - калциев хлорид , дрожди ( мезофилни или термофилни , мезофилни и млечно-кисели бактерии киселина) , природен багрило анато , лекарство ензим ( ензим за съсирването на мляко, произведено ензимно или микробен произход със свойствата на 100% химозин ) .
Кодът '06316594' не е според EAN-13 стандарта.
Продуктът предизвиква алергия от Мляко;
Продуктът причинява следната болест : сърдечно-съдови заболявания;
Баркод номер Килокалории в 100 грама Мазнини в 100 грама Протеини / Белтъчини в 100 грама въглехидрати в 100гр Консумирана количество по подразбиране (в грамове)
06316594
312.00 24.30 23.30 - 100.00
В продукта са намерени :
Не са намерени полезни съставки.
E270 (E 200 – 299 Консерванти)
Име : Млечна киселина
Група : Съмнителни
Предупреждение : С внимание при малки деца и бебета!
Коментар : Използва се за подкиселяване на продукти. Регулира киселинността. Получава се при загряване и ферментация на въглехидратите на мляко, картофи или меласа. Новородените и малките деца трудно я метаболизират. Използва се в сладкиши, украси, безалкохолни, понякога в бира, в храните за кърмачета.
E100 (E 100 – 199 Оцветители)
Име : Куркумин
Група : Безопасни
Предупреждение : Екстракт от Куркума
Коментар : Получава се от корените на растението куркума (тюрмерик), но може да се произведе и по синтетичен път. Използва се в сирена, маргарин, печени сладкиши.
E282 (E 200 – 299 Консерванти)
Име : Калциев пропионат
Група : Безопасни
Предупреждение : Може да причини мигренозни болки.
Коментар : Може да причини мигренозни болки. Използва се при производството на тестени продукти.
E338 (E 300 – 399 Антиоксиданти, минерални соли и киселинни регулатори)
Име : Фосфорна киселина
Група : Безопасни
Предупреждение : Няма данни за нежелани реакции.
Коментар : Използва се за подкиселяване на хранителните продукти. Получава се от фосфатна руда. Влага се в сирена и техните производни. Няма данни за нежелани реакции.
E509 (E 500 – 599 Минерални соли, Регулатори на рН и влагозадържащи агенти)
Име : Калциев хлорид
Група : Безопасни
Предупреждение : Няма данни за нежелани реакции.
Коментар : Получава се от морска вода.
E904 (E 900 – 999 Други)
Име : Шеллак
Група : Безопасни ,Неподходящи за вегетарианци
Предупреждение : Дразни кожата.
Коментар : Получава се от насекоми. Дразни кожата.
E927b (E 900 – 999 Други)
Име : Карбамид
Група : Безопасни
Предупреждение : Препоръчва се избягване на употребата му.
Коментар : Препоръчва се избягване на употребата му. В някои страни е забранен.
- (E 900 – 999 Други)
Име : Сол
Група :
Предупреждение : Необходима на организма, но в неголеми количества.
Коментар : Прекаляването със солта води до сърдечно-съдови заболявания, очни заболявания и цялостно влошаване на здравето.