E122 (E 100 – 199 Оцветители)

Име : Азорубин

Предупреждение : Води до хиперактивност при децата

Коментар : Забранен в Швеция, Австрия, САЩ и Норвегия, Канада, Япония. Получава се от въглищен катран. Може да провокира нежелани реакции при астматици и хора, алергични към аспирин. Влиза в състава на сладкарски изделия, марципани, кристалите на желатина.

E950 (E 900 – 999 Други)

Име : Ацесулфам-K

Предупреждение : Възможно е да е канцерогенно.

Коментар : Некалоричен подсладител, около 200 пъти по-сладък от захарта. Използва се в сладкиши, замразени десерти, бонбони, млечни произведения, лекарствени средства, козметика за уста и най-вече в напитки. CSPI (Center for Science in the Public Interest) включва изкуствените подсладители - аспартам, захарин и ацесулфам К в списъка си за "Десетте най-лоши добавки". Те причиняват тумори при опитни животни и повишават риска от развитие на рак при хора.

E951 (E 900 – 999 Други)

Име : Аспартам

Предупреждение : Може да предизвика алергични реакции.

Коментар : Изкуствен подсладител с много нежелани реакции. Някои хора са алергични към него, като най-честата нежелана реакция при тях е мигренозната болка.

E952 (E 900 – 999 Други)

Име : Натриев цикломат

Предупреждение : Канцерогенно.

Коментар : Забранен в САЩ и Великобритания. Калциевият и натриевият цикламат са изкуствени подсладители, причиняващи мигрена и други нежелани реакции. Могат да доведат до ракови заболявания. При опити с животни е установено увреждане на тестисите при плъхове и на ембриони при мишки.

E954 (E 900 – 999 Други)

Име : Захарин

Предупреждение : Канцерогенно.

Коментар : Калциевият и натриевият захарин са изкуствени подсладители, получени от толуен (известен карциноген). През 1977 година е забранен в САЩ, след което е възстановена употребата му, при задължително изписване върху етикета на следния текст: "Употребата на този продукт е опасна за вашето здраве, този продукт съдържа захарин, за който е установено, че причинява рак при опитни животни."

- (E 900 – 999 Други)

Име : Фруктозо-глюкозен сироп

Предупреждение : Консумацията в големи количества е опасна за здравето. Черният дроб не успява да го обработи мигновенно в енергия и го преобразува в мазнини. Повишава се риска от сърдечно-съдови проблеми, инсулинова резистентност и диабет.

Коментар : Доставя на организма единствено калории, без никакви минерали, витамини или други полезни съставки.

E466 (E 400 – 499 Гуми, Сгъстители, стабилизатори и емулгатори)

Име : Карбоксиметилцелулоза

Предупреждение : Чревни проблеми. Забранено за кърмачета!

Коментар :

- (E 1000 – 1599 Допълнителни химикали)

Име : Изкуствени аромати

Предупреждение : Имат неизследван ефект върху здравето. За предпочитане е да не се консумират.

Коментар : Извличат се от химикали в лаборатория и нямат абсолютно никаква хранителна стойност.Всеки един изкуствен аромат в хранително-вкусовата промишленост има някакво вредно въздействие върху здравето.

E444 (E 400 – 499 Гуми, Сгъстители, стабилизатори и емулгатори)

Име : Естер на захарозата

Предупреждение : Няма данни за нежелани реакции.

Коментар : Няма данни за нежелани реакции.