E123 (I 100-199 Colorants)

nom : amarant

advertència : Condueix a la hiperactivitat en els nens

comentari : Prohibit als EUA , Rússia , Àustria i Noruega . Elaborat a partir de plantes a base de plantes de la família Amaranthaceae . Utilitzat en pastissos , fruita farcits de sabors , cristalls de gelatina . pot provocar un atac d'asma , l'èczema i la hiperactivitat . En alguns experiments animals que causen dany a la

- (I 900-999 Altres)

nom : Xarop de fructosa - glucosa

advertència : El consum en grans quantitats és perillosa per a la salut . El fetge no pot processar instantàniament en energia i la converteix en greix . Augmenta el risc de problemes cardiovasculars , resistència a la insulina i la diabetis .

comentari : Proporciona el cos amb només calories sense minerals , vitamines i altres nutrients .

- (I 900-999 Altres)

nom : oli vegetal hidrogenat

advertència : Augmenta la quantitat de colesterol dolent , i és un factor en la preparació de les malalties cardiovasculars . més perilloses que els greixos animals . Es creu que fa que moltes altres malalties : malaltia d'Alzheimer , el càncer , la diabetis , els trastorns de les funcions del fetge pertanyen .

comentari : Hi ha tendències a Europa i els Estats Units per limitar el seu ús en els aliments

- (I 1000 - 1599 Productes químics addicionals)

nom : Artificial sabor

advertència : S'ha indefinit efectes sobre la salut . És preferible no consumir .

comentari : Derivat dels productes químics en un laboratori i no tenen absolutament cap valor nutritiu . Cada sabor artificial a la indústria alimentària té alguns efectes nocius per a la salut .

E927b (I 900-999 Altres)

nom : urea

advertència : Recomanat per evitar el seu ús .

comentari : Recomanat per evitar el seu ús . En alguns països està prohibit .

- (I 900-999 Altres)

nom : sal

advertència : que necessita el cos , però en quantitats petites .

comentari : l'ús excessiu de sal condueix a malalties cardiovasculars , malalties dels ulls , i el deteriorament general de la salut .