E401 (E 400-499 Pneumatiky , zahušťovadla, stabilizátory a emulgátory)

název : alginát sodný

varování : Pozor !

komentář : Získané z mořských řas . používaných v karamelu výrobky , ochucené mléko , zahuštěné smetanou a jogurtem . V malých množstvích Chybějící nežádoucí účinky . Velké množství může bránit vstřebávání některých živin .

E407 (E 400-499 Pneumatiky , zahušťovadla, stabilizátory a emulgátory)

název : karagenan

varování : Vředy a rakovinu .

komentář : Získá se z mořských řas . V poslední době prokázáno, jeho vztahu k rakovině , protože působením ethylenoxidu ( které mají být použity pro studenou sterilizaci produktu ) je vytvořen z ethylenu chlorhydrinu , který je vysoce karcinogenní aktivita . K dispozici jsou také toxické vlastnosti spojené s ulcerací a

E412 (E 400-499 Pneumatiky , zahušťovadla, stabilizátory a emulgátory)

název : guarová guma

varování : Může způsobit nevolnost , nadýmání a křeče .

komentář : Získá se ze semen Cyamoposis tetragonolobus ,rostlina pěstuje v Indii, . Používá se krmit dobytek ve Spojených státech . může způsobit nevolnost, nadýmání a křeče . snižuje hladinu cholesterolu v krvi .

E415 (E 400-499 Pneumatiky , zahušťovadla, stabilizátory a emulgátory)

název : xantanová guma

varování : Pozor !

komentář : A fermentované boby .

E416 (E 400-499 Pneumatiky , zahušťovadla, stabilizátory a emulgátory)

název : guma guar

varování : Je možné vyvolat alergii .

komentář : Získá se ze stromu Sterculia urens . Často se používá v kombinaci s E 410 ve zmrzlině , karamel , sušenky , jako je vozidlo , které jim umožňuje zvýšení objemu 100 krát nebo více s přídavkem vody . Možné alergenu .

- (E 900 - 999 Ostatní)

název : Fruktóza - glukózový sirup

varování : Spotřeba ve velkém množství , je nebezpečné pro zdraví .játra nedokáže zpracovat okamžitě v energii a převádí jej na tuk . zvyšuje riziko kardiovaskulárních problémů, inzulinové rezistence a diabetes .

komentář : Poskytuje tělu pouze kalorií bez minerálů, vitamínů a dalších živin .

- (E 900 - 999 Ostatní)

název : hydrogenovaný rostlinný olej

varování : Zvyšuje množství špatného cholesterolu , a je faktor při přípravě kardiovaskulární choroby . nebezpečnější než živočišných tuků . Předpokládá se, že to způsobí mnoho dalších nemocí : Alzheimerovou chorobou , rakovina, cukrovka, poruchy jaterních funkcí patří .

komentář : Tam jsou trendy v Evropě a Americe omezit jeho použití v potravinách

E131 (E 100-199 Barviva)

název : Patentní modř V

varování : Riziko alergie

komentář : Dangerous !

E132 (E 100-199 Barviva)

název : Indigotin

varování : Riziko alergie

komentář : Dangerous !

E173 (E 100-199 Barviva)

název : hliník

varování : Nepoužívejte .

komentář : Nepoužívejte . V některých zemích je zakázáno .

E420 (E 400-499 Pneumatiky , zahušťovadla, stabilizátory a emulgátory)

název : sorbitol

varování : Projímavý účinek !

komentář : Sladidlo , který se připravuje syntetickou cestou z glukózy nebo ovoce . Používá se při sání cukrovinky, sušené ovoce , cukrovinky, zákusky, nízkokalorické potraviny , léčivé sirupy , kapky, a je jedním z nejčastěji používaných konzervačních látek v kosmetice . Může způsobit zažívací poruchy

E450 (E 400-499 Pneumatiky , zahušťovadla, stabilizátory a emulgátory)

název : Difosfátu

varování : Vysoké dávky mohou narušit normální poměr vápníku a fosforu v těle .

komentář : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

E1103 (E 1000 - 1599 další chemikálie)

název : Invertasa

varování : Může způsobit alergie

komentář : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

- (E 900 - 999 Ostatní)

název : maltodextrin

varování : Se vyhnout lidé s nesnášenlivostí lepku .

komentář : Umělé sladidlo . získaný z sacharidů rýže , kukuřice , brambory , ječmen . lze odvodit samozřejmě od přírody , je to zbytečné - schválen jako potravinářské přídatné látky v potravinách .

- (E 1000 - 1599 další chemikálie)

název : Umělé aroma

varování : Je definována účinky na zdraví, . je tedy třeba přednostně není konzumovat to .

komentář : Pocházel z chemických látek v laboratoři a nemají absolutně žádnou výživovou hodnotu . Každý umělé aroma v potravinářském průmyslu mají některé škodlivé účinky na zdraví .

E100 (E 100-199 Barviva)

název : kurkumin

varování : Kurkuma extrakt

komentář : Připravené z kořenů kurkuma , ale mohou být vyrobeny synteticky . určeného k výrobě sýra , margarínu , pečené sladkosti .

E281 (E 200-299 Konzervační)

název : propionát sodný

varování : Může způsobit migrény .

komentář : Může způsobit Migrény . používaných při výrobě cukrářských výrobků .

E422 (E 400-499 Pneumatiky , zahušťovadla, stabilizátory a emulgátory)

název : glycerol

varování : Ve velkém množství vede k bolesti hlavy , žízeň , nevolnost, a vysoké hladiny cukru v krvi .

komentář : Sladidlo . Bezbarvý alkohol . se připraví z tuků a alkalických solí . meziprodukt při výrobě mýdla z živočišného nebo rostlinného tuku, . mohou být získány z ropných produktů . syntetizuje z propylenu nebo fermentací cukru . Používá se ve sliznici uzeniny , sýry a další

E444 (E 400-499 Pneumatiky , zahušťovadla, stabilizátory a emulgátory)

název : sacharózy

varování : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

komentář : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

E471 (E 400-499 Pneumatiky , zahušťovadla, stabilizátory a emulgátory)

název : Glyceridy mastných kyselin

varování : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

komentář : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

E472a (E 400-499 Pneumatiky , zahušťovadla, stabilizátory a emulgátory)

název : Estery kyseliny octové

varování : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

komentář : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

E472b (E 400-499 Pneumatiky , zahušťovadla, stabilizátory a emulgátory)

název : Estery kyseliny mléčné

varování : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

komentář : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

E472e (E 400-499 Pneumatiky , zahušťovadla, stabilizátory a emulgátory)

název : Estery mono / diacetylated kyselina vinná

varování : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

komentář : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

E475 (E 400-499 Pneumatiky , zahušťovadla, stabilizátory a emulgátory)

název : Polyglycerolu estery mastných kyselin

varování : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

komentář : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

E516 (E 500-599 minerální soli , pH regulátory a zvlhčovadla)

název : síran vápenatý

varování : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

komentář : Připravuje se z vápence .

E576 (E 500-599 minerální soli , pH regulátory a zvlhčovadla)

název : glukonát sodný

varování : Doporučuje , aby se zabránilo jeho použití .

komentář : Doporučuje , aby se zabránilo jeho použití . V některých zemích je zakázáno

E949 (E 900 - 999 Ostatní)

název : vodík

varování : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .

komentář : Žádný důkaz o nepříznivých účincích .