E401 (E 400-499 Dæk , fortykningsmidler, stabilisatorer og emulgatorer)

navn : natriumalginat

Advarsel : OBS !

kommentar : Opnået fra tang . Anvendes i karamel produkter , mælk med smag , fortykket fløde og yoghurt . i små mængder Fraværende bivirkninger . Store mængder kan hæmme optagelsen af ​​nogle næringsstoffer .

- (E 900-999 Andet)

navn : Fructose - glucosesirup

Advarsel : Forbrug i store mængder er farligt for helbredet . Leveren undlader at behandle det øjeblikkeligt til energi og omdanner den til fedt . øger risikoen for hjerte-kar- problemer , insulinresistens og diabetes .

kommentar : Giver kroppen med kun kalorier uden mineraler , vitaminer og andre næringsstoffer .

- (E 900-999 Andet)

navn : hydrogeneret vegetabilsk olie

Advarsel : Øger mængden af ​​dårlige kolesterol , og er en faktor i udarbejdelsen af ​​hjerte-kar -sygdomme . farligere end animalsk fedt . Det menes det forårsager mange andre sygdomme: Alzheimers , kræft , diabetes, sygdomme i leveren funktioner hører .

kommentar : Der er tendenser i Europa og Amerika til at begrænse dens anvendelse i fødevarer

E420 (E 400-499 Dæk , fortykningsmidler, stabilisatorer og emulgatorer)

navn : sorbitol

Advarsel : Afførende virkning !

kommentar : Sødemiddel, der er udarbejdet af en syntetisk rute fra glukose eller frugt . Anvendes i sugende slik , tørrede frugter , konfekture , slik, lavt kalorieindhold fødevarer , lægemidler sirup , dråber, og er en af ​​de mest anvendte konserveringsmidler i kosmetik . Kan forårsage fordøjelsesforstyrrelser

- (E 1000 - 1599 Yderligere kemikalier)

navn : Kunstig smag

Advarsel : Det har udefineret virkninger på sundheden . Det er bedst at ikke forbruge det .

kommentar : Afledt af kemikalier i et laboratorium , og har absolut ingen næringsværdi . Hver kunstig smag i fødevareindustrien har nogle skadelige virkninger på sundheden .

E101 (E 100-199 Farvestoffer)

navn : riboflavin

Advarsel : Naturlig farvestof gær

kommentar : Vitamin B2 og farvestof . Naturligt indeholdt i grønne grøntsager , æg, mælk , lever og nyrer . Brugt i sammensætningen af ​​margarine og ost .

E160a (E 100-199 Farvestoffer)

navn : carotener

Advarsel : Kan plette tænder og hud

kommentar : Orange - gult farvestof . I den menneskelige krop bliver til vitamin A . akkumuleres i leveren . ligger i gulerødder og andre orange eller gule farvede frugter og grøntsager .

E161b (E 100-199 Farvestoffer)

navn : lutein

Advarsel : Ingen tegn på negative bivirkninger

kommentar : Gult farvestof fremstillet af planter . i sin naturlige tilstand findes i grønne bladgrøntsager, morgenfruer og æggeblomme .

E300 (E 300-399 Antioxidanter , mineraler og surhedsregulerende midler)

navn : Ascorbinsyre

Advarsel : Ingen tegn på negative bivirkninger

kommentar : Dette er C-vitamin . Det findes naturligt i frugt og grøntsager . kan fremstilles syntetisk ud fra glucose .

E315 (E 300-399 Antioxidanter , mineraler og surhedsregulerende midler)

navn : erythorbinsyre

Advarsel : Ingen tegn på bivirkninger .

kommentar : Ingen tegn på bivirkninger .

E322 (E 300-399 Antioxidanter , mineraler og surhedsregulerende midler)

navn : Lecithin

Advarsel : Høje doser kan føre til mave lidelser, appetit undertrykkelse og kraftige svedeture .

kommentar : Fremstillet ud fra sojabønne , æggeblomme , jordnødde- , majs-, eller animalske kilder . Det er ikke toksisk , men i høje doser kan føre til gastriske forstyrrelser, appetit undertrykkelse og diaforese . anvendes til at støtte fedtstoffer i margarine og også i chokolade , mayonnaise,

E330 (E 300-399 Antioxidanter , mineraler og surhedsregulerende midler)

navn : citronsyre

Advarsel : Ingen tegn på bivirkninger .

kommentar : Bruges til forsuring af fødevarer . Afledte fra citrusfrugter . Fundet i kiks, frossen fisk , ost og andre mejeriprodukter, babymad , kager , supper, rugbrød , sodavand , fermenterede kødprodukter .

E331 (E 300-399 Antioxidanter , mineraler og surhedsregulerende midler)

navn : Natriumcitrat

Advarsel : Ingen tegn på bivirkninger .

kommentar : Bruges til forsuring af fødevarer . Ingen tegn på bivirkninger .

E338 (E 300-399 Antioxidanter , mineraler og surhedsregulerende midler)

navn : phosphorsyre

Advarsel : Ingen tegn på bivirkninger .

kommentar : Bruges til forsuring af fødevarer . fremstillet ud fra fosfat malm . Fugt i ost og derivater deraf . Ingen tegn på bivirkninger .

E339 (E 300-399 Antioxidanter , mineraler og surhedsregulerende midler)

navn : natriumphosphat

Advarsel : Taget i store mængder for at forstyrre den normale forhold af calcium og fosfor i kroppen .

kommentar : Mineral salt . Anvendes som afføringsmiddel og for fastsættelse farvestoffer i tekstilindustrien . tages i store mængder til at forstyrre den normale forhold af calcium og fosfor i kroppen .

E341 (E 300-399 Antioxidanter , mineraler og surhedsregulerende midler)

navn : calciumphosphat

Advarsel : Ingen tegn på bivirkninger .

kommentar : Mineral salt, der er fundet i klipper og knogler . Bruges som et syreneutraliserende og polering tandemaljen .

E444 (E 400-499 Dæk , fortykningsmidler, stabilisatorer og emulgatorer)

navn : Saccharose

Advarsel : Ingen tegn på bivirkninger .

kommentar : Ingen tegn på bivirkninger .

E920 (E 900-999 Andet)

navn : L -cystein

Advarsel : Ingen tegn på bivirkninger .

kommentar : Fremstillet af animalske kilder ( hår , fjer ) .

- (E 900-999 Andet)

navn : salt

Advarsel : brug af kroppen , men i små mængder .

kommentar : overforbrug af salt fører til hjerte-kar- sygdomme, øjensygdomme og samlet forringelse af sundheden .