- (900-999 Andere)

Name : Fruktose-Glukosesirup

Warnung : Verbrauch in großen Mengen ist gefährlich für die Gesundheit. Die Leber nicht es sofort in Energie zu verarbeiten und es in Fett. Erhöht das Risiko von Herz-Kreislauf-Probleme, Insulinresistenz und Diabetes.

Kommentar : Günstige Ersatz für Zucker. Versorgt den Körper mit nur Kalorien, ohne Mineralien, Vitaminen und anderen Nährstoffen.

- (900-999 Andere)

Name : pflanzliches Öl

Warnung : Erhöht die Menge des schlechten Cholesterins und ist ein Faktor bei der Herstellung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Gefährlicher als tierische Fette. Es wird angenommen, es viele andere Krankheiten verursacht: Alzheimer, Krebs, Diabetes, Erkrankungen des Leber-Funktionen gehören.

Kommentar : Es gibt Trends in Europa und Amerika, um seine Verwendung in Lebensmitteln zu begrenzen

E440 (400-499 Reifen, Verdickungsmittel, Stabilisatoren und Emulgatoren)

Name : Pektin

Warnung : Magenprobleme bei hohen Dosen

Kommentar : Vor allem in der Großhirnrinde der Äpfel detektiert. Verwendet werden, um Konfitüren, Gelees, Soßen verdicken. In großen Mengen zur Bildung von Gasen, und gastrointestinale Beschwerden führen.

E100 (100-199 Farbstoffe)

Name : Curcumin

Warnung : Kurkuma-Extrakt

Kommentar : Aus Wurzeln von Kurkuma hergestellt, sondern kann synthetisch hergestellt werden. Wird in Käse, Margarine, Back Süßigkeiten.

E322 (300-399 Antioxidantien, Mineralstoffen und Säureregulatoren)

Name : Lecithin

Warnung : Hohe Dosen können zu Magenbeschwerden, Appetitunterdrückung und starkes Schwitzen führen.

Kommentar : Aus Sojabohnen, Eigelb, Erdnuss, Mais oder tierischen Quellen hergestellt. Es ist nicht giftig, aber in hohen Dosen kann zu Magenbeschwerden, Appetitunterdrückung und Schwitzen führen. Verwendet, um die Fette in Margarine und auch in Schokolade, Mayonnaise, Milch zu unterstützen.

E330 (300-399 Antioxidantien, Mineralstoffen und Säureregulatoren)

Name : Zitronensäure

Warnung : Keine Hinweise auf schädliche Wirkungen haben.

Kommentar : Verwendet werden, um die Versauerung von Lebensmitteln. Aus Zitrusfrüchten stammt. Gefunden in Keksen, gefrorenen Fisch, Käse und andere Milchprodukte, Babynahrung, Kuchen, Suppen, Roggenbrot, alkoholfreie Getränke, fermentierte Fleischprodukte.

E331 (300-399 Antioxidantien, Mineralstoffen und Säureregulatoren)

Name : Natriumcitrat

Warnung : Keine Hinweise auf schädliche Wirkungen haben.

Kommentar : Verwendet werden, um die Versauerung von Lebensmitteln. Keine Hinweise auf schädliche Wirkungen haben.

E338 (300-399 Antioxidantien, Mineralstoffen und Säureregulatoren)

Name : Phosphorsäure

Warnung : Keine Hinweise auf schädliche Wirkungen haben.

Kommentar : Verwendet werden, um die Versauerung von Lebensmitteln. Von der Phosphat-Erz hergestellt. Feuchtigkeit in Käse und deren Derivate. Keine Hinweise auf schädliche Wirkungen haben.

E356 (300-399 Antioxidantien, Mineralstoffen und Säureregulatoren)

Name : Natriumadipat

Warnung : Keine Hinweise auf schädliche Wirkungen haben.

Kommentar : Keine Hinweise auf schädliche Wirkungen haben.

E444 (400-499 Reifen, Verdickungsmittel, Stabilisatoren und Emulgatoren)

Name : Saccharose

Warnung : Keine Hinweise auf schädliche Wirkungen haben.

Kommentar : Keine Hinweise auf schädliche Wirkungen haben.

E476 (400-499 Reifen, Verdickungsmittel, Stabilisatoren und Emulgatoren)

Name : Polyglycerin polyricinoleat

Warnung : Mit besonderem Augenmerk auf Produkte, die E 476 sollten Menschen, die unter Magenbeschwerden und Kinder leiden beziehen.

Kommentar : Informationen über den Stoff ist umstritten, so dass in einigen Ländern ist es verboten, zu verwenden. Nach einigen Quellen kann die übermäßige Verwendung des Zusatzes zur Vergrößerung der Leber und in den Nieren führen und stören den Stoffwechsel. Es ist nicht ein Allergen.

E492 (400-499 Reifen, Verdickungsmittel, Stabilisatoren und Emulgatoren)

Name : Sorbitantristearat

Warnung : Keine Hinweise auf schädliche Wirkungen haben.

Kommentar : Kann die Resorption von fettlöslichen Substanzen zu erhöhen.