E410 (400-499 Ruedas, espesantes, estabilizantes y emulsionantes)

Nombre : La goma de algarrobo

Advertencia : Puede reducir el colesterol en la sangre.

Comentario : Preparado a partir de cierta acacia. Se utiliza en paletas y más. caramelos chupadores, especias, algunos productos de harina, salsas, zumos de frutas, a menudo decaf sucedáneos del chocolate. Puede reducir el colesterol en la sangre.

E950 (900-999 Otros)

Nombre : Acesulfame k

Advertencia : Puede ser un carcinógeno.

Comentario : Edulcorante no calórico 200 veces más dulce que el azúcar. Se utiliza en productos de confitería, postres helados, confitería, productos lácteos, medicinas, cosméticos, enjuague bucal, y sobre todo en las bebidas. CSPI (Centro para la Ciencia en el Interés Público) incluye edulcorantes artificiales - aspartamo, sacarina y acesulfamo K en su lista de los "Diez suplementos peores." Ellos causan tumores en animales de experimentación y aumenta el riesgo de desarrollo de cáncer en los seres humanos.

E951 (900-999 Otros)

Nombre : Aspartame

Advertencia : Puede provocar reacciones alérgicas.

Comentario : Edulcorante artificial con muchos efectos secundarios. Algunas personas son alérgicas a la misma, el efecto secundario más común con su dolor de la migraña.

E952 (900-999 Otros)

Nombre : Ácido ciclámico

Advertencia : Carcinógeno.

Comentario : Prohibido en los EE.UU. y el Reino Unido. El calcio y el sodio ciclamato edulcorantes artificiales causan migrañas y otros efectos secundarios. Puede provocar cáncer. En experimentos con animales se encuentra el daño testicular en ratas y embriones de ratones.

E954 (900-999 Otros)

Nombre : Sacarina

Advertencia : Carcinógeno.

Comentario : El calcio y la sacarina de sodio son los edulcorantes artificiales derivados de tolueno (un conocido carcinógeno). En 1977 está prohibido en los Estados Unidos, que fue restaurado después de su uso en la etiqueta obligatoria lo siguiente: "El uso de este producto es peligroso para su salud, este producto contiene sacarina, que se ha encontrado que causa cáncer en experimental animales ".

- (900-999 Otros)

Nombre : Jarabe de fructosa-glucosa

Advertencia : El consumo en grandes cantidades es peligrosa para la salud. El hígado no puede procesar al instante en energía y la convierte en grasa. Aumenta el riesgo de problemas cardiovasculares, resistencia a la insulina y la diabetes.

Comentario : Sustituto barato para el azúcar. Proporciona el cuerpo con sólo calorías sin los minerales, vitaminas y otros nutrientes.

- (1000 - 1599 Productos químicos adicionales)

Nombre : Sabor Artificial

Advertencia : Tiene indefinidos efectos sobre la salud. Es preferible no consumir.

Comentario : Derivado de los productos químicos en un laboratorio y no tienen absolutamente ningún valor nutritivo. Cada sabor artificial en la industria alimentaria tiene algunos efectos nocivos para la salud.

E290 (200-299 Conservantes)

Nombre : El dióxido de carbono

Advertencia : No hay evidencia de efectos secundarios adversos

Comentario : Preparado en la producción de cal. Puede aumentar los efectos del alcohol. Figura en el vino, refrescos, productos de confitería.

E330 (300-399 Los antioxidantes, minerales y reguladores de la acidez)

Nombre : ácido cítrico

Advertencia : No hay evidencia de efectos adversos.

Comentario : Se utiliza para la acidificación de productos alimenticios. Derivado de los cítricos. Encontrado en galletas, pescado congelado, queso y otros productos lácteos, alimentos para lactantes, pasteles, sopas, pan de centeno, refrescos, productos cárnicos fermentados.

E331 (300-399 Los antioxidantes, minerales y reguladores de la acidez)

Nombre : citrato sódico

Advertencia : No hay evidencia de efectos adversos.

Comentario : Se utiliza para la acidificación de productos alimenticios. No hay evidencia de efectos adversos.

E576 (500-599 Sales minerales, reguladores del pH y humectantes)

Nombre : gluconato de sodio

Advertencia : Recomendado para evitar su uso.

Comentario : Recomendado para evitar su uso. En algunos países está prohibido

E927b (900-999 Otros)

Nombre : urea

Advertencia : Recomendado para evitar su uso.

Comentario : Recomendado para evitar su uso. En algunos países está prohibido.

E1200 (1000 - 1599 Productos químicos adicionales)

Nombre : polidextrosa

Advertencia : No hay evidencia de efectos adversos.

Comentario : En pequeñas cantidades es seguro.