- (900-999 Otros)

Nombre : grasa de vegetal

Advertencia : Aumenta la cantidad de colesterol malo, y es un factor en la preparación de las enfermedades cardiovasculares. Grasas más peligrosas y animales. Es un requisito previo para muchas otras enfermedades: enfermedad de Alzheimer, cáncer, diabetes, trastornos de las funciones hepáticas pertenecen.

Comentario : Hay tendencias en Europa y Estados Unidos para limitar su uso en los alimentos

E307 (300-399 Los antioxidantes, minerales y reguladores de la acidez)

Nombre : El alfa-tocoferol

Advertencia : Puede causar gastritis o inflamación de la piel, circulación deficiente, y metahemoglobinemia (alteración de transporte de oxígeno de la sangre a los tejidos del cuerpo).

Comentario : La vitamina E se encuentra en aceites vegetales (soja, trigo, arroz, algodón, maíz, etc) .. Es un poderoso antioxidante. Protege la vitamina A de la oxidación. Se utiliza como aditivo en la margarina y salsa.

E621 (600-699 Sabores y potenciadores del sabor)

Nombre : glutamato monosódico

Advertencia : No tome desde los bebés!

Comentario : Condimentación y sustituto de la sal. Se produce por fermentación de melazas. Los efectos secundarios pueden ocurrir en pacientes con asma. Lo más usado en los vegetales congelados, atún congelado y muchos otros alimentos congelados en salsas.

E627 (600-699 Sabores y potenciadores del sabor)

Nombre : Guanilato disódico

Advertencia : Ser evitado por los asmáticos y las personas con gota!

Comentario : Obtenido a partir de las sardinas o la levadura. Puede empeorar el curso de la gota.

E631 (600-699 Sabores y potenciadores del sabor)

Nombre : inosinato disódico

Advertencia : Ser evitado por los asmáticos y las personas con gota!

Comentario : Una carne o las sardinas. Puede empeorar el curso de la gota.

- (1000 - 1599 Productos químicos adicionales)

Nombre : Sabor Artificial

Advertencia : Tiene indefinidos efectos sobre la salud. Es preferible no consumir.

Comentario : Derivado de los productos químicos en un laboratorio y no tienen absolutamente ningún valor nutritivo. Cada sabor artificial en la industria alimentaria tiene algunos efectos nocivos para la salud.

E160c (100-199 Colorantes)

Nombre : El extracto de pimentón

Advertencia : Recomendado para evitar su uso.

Comentario : Extracto de pimienta. Recomendado para evitar su uso.

E551 (500-599 Sales minerales, reguladores del pH y humectantes)

Nombre : Silica

Advertencia : No hay evidencia de efectos adversos.

Comentario : No hay evidencia de efectos adversos cuando se utilizan en los productos alimenticios.

- (900-999 Otros)

Nombre : Sal

Advertencia : Es necesaria para el cuerpo , pero en cantidades pequeñas

Comentario : El uso excesivo de sal conduce a enfermedades cardiovasculares, enfermedades de los ojos , y el deterioro general de la salud .