E421 (400-499 pneus, des épaississants, des stabilisants et des émulsifiants)
 avertissement : Peut causer de la diarrhée, altération de la fonction rénale, nausées, vomissements.
commentaire  : Artificiellement produit édulcorant. Allergène possible. Peut causer de la diarrhée, altération de la fonction rénale, nausées, vomissements. Le plus souvent utilisé dans les aliments faibles en calories.