E142 (100-199 Colorants)

Nom : ½ vert

avertissement : Risque d'allergies

commentaire : Interdit en Suède, Etats-Unis et la Norvège. Il est obtenu par voie synthétique à partir de goudron de houille. Utilisé dans de petits pois surgelés, gelées de menthe et les sauces, les gâteaux et les miettes de pain.

E410 (400-499 pneus, des épaississants, des stabilisants et des émulsifiants)

Nom : La gomme de caroube

avertissement : Peut réduire le cholestérol sanguin.

commentaire : Préparé à partir de certains acacia. Utilisé dans des sucettes et plus. bonbons sucer, des épices, des produits à base de farine, sauces, jus de fruits, café décaféiné souvent des substituts de chocolat. Peut réduire le cholestérol sanguin.

E412 (400-499 pneus, des épaississants, des stabilisants et des émulsifiants)

Nom : la gomme de guar

avertissement : Peut causer des nausées, des flatulences et des crampes.

commentaire : Obtenu à partir des graines de Cyamoposis tetragonolobus, une plante cultivée en Inde. Utilisé pour nourrir le bétail aux États-Unis. Peut causer des nausées, des flatulences et des crampes. Abaisse le niveau de cholestérol dans le sang.

E416 (400-499 pneus, des épaississants, des stabilisants et des émulsifiants)

Nom : La gomme de guar

avertissement : Il est possible de provoquer des allergies.

commentaire : Obtenu à partir de l'arbre Sterculia urens. Il est souvent utilisé en combinaison avec E 410 dans la crème glacée, du caramel, des biscuits, par exemple un véhicule qui leur permet d'augmenter le volume de 100 fois ou plus par l'addition d'eau. Allergène possible.

- (900-999 Autres)

Nom : Sirop de fructose-glucose

avertissement : Consommation en grandes quantités est dangereux pour la santé. Le foie ne parvient pas à traiter directement en énergie et la convertit en graisse. Augmente le risque de problèmes cardio-vasculaires, résistance à l'insuline et le diabète.

commentaire : Substitut pas cher pour le sucre. Fournit à l'organisme avec seulement calories sans minéraux, vitamines et autres nutriments.

E450 (400-499 pneus, des épaississants, des stabilisants et des émulsifiants)

Nom : Diphosphate

avertissement : Des doses élevées peuvent perturber le rapport normal de calcium et de phosphore dans le corps.

commentaire : Aucune preuve d'effets indésirables.

E150a (100-199 Colorants)

Nom : caramel ordinaire

avertissement : Pour les enfants est particulièrement nocive. Peut causer l'hyperactivité.

commentaire : Colorant brun foncé, qui est dérivé du saccharose. Recommandé pour éviter son utilisation. Utilisé dans les huîtres, le soja, les fruits et les sauces surgelées, la bière, le whisky, biscuits, conserves au vinaigre.

E330 (300-399 antioxydants, des minéraux et des régulateurs d'acidité)

Nom : acide citrique

avertissement : Aucune preuve d'effets indésirables.

commentaire : Utilisé à l'acidification des produits alimentaires. Dérivé de fruits d'agrumes. Trouvé dans les biscuits, les poissons congelés, fromage et autres produits laitiers, aliments pour nourrissons, gâteaux, soupes, pain de seigle, boissons gazeuses, produits carnés fermentés.

E444 (400-499 pneus, des épaississants, des stabilisants et des émulsifiants)

Nom : saccharose

avertissement : Aucune preuve d'effets indésirables.

commentaire : Aucune preuve d'effets indésirables.

E1422 (1000 - 1599 produits chimiques supplémentaires)

Nom : Adipate de diamidon acétylé

avertissement : Aucune preuve d'effets indésirables.

commentaire : Aucune preuve d'effets indésirables.