E401 (400-499 pneus, des épaississants, des stabilisants et des émulsifiants)

Nom : l'alginate de sodium

avertissement : Attention! Risque d'étouffement pour les enfants!

commentaire : Obtenu à partir d'algues. Utilisé dans les produits de caramel, lait aromatisé, crème épaissie et le yaourt. En petites quantités effets indésirables absents. De grandes quantités peuvent inhiber l'absorption de certains nutriments.

- (900-999 Autres)

Nom : Sirop de fructose-glucose

avertissement : Consommation en grandes quantités est dangereux pour la santé. Le foie ne parvient pas à traiter directement en énergie et la convertit en graisse. Augmente le risque de problèmes cardio-vasculaires, résistance à l'insuline et le diabète.

commentaire : Substitut pas cher pour le sucre. Fournit à l'organisme avec seulement calories sans minéraux, vitamines et autres nutriments.

- (900-999 Autres)

Nom : huile végétale hydrogénée

avertissement : Augmente la quantité de mauvais cholestérol, et est un facteur dans la préparation de maladies cardio-vasculaires. Plus dangereux que les graisses animales. On croit qu'il provoque de nombreuses autres maladies: la maladie d'Alzheimer, le cancer, le diabète, les troubles de la fonction hépatique appartiennent.

commentaire : Il ya des tendances en Europe et en Amérique pour limiter son utilisation dans les aliments

E200 (200-299 Conservateurs)

Nom : l'acide sorbique

avertissement : Possible irritation de la peau

commentaire : Il est fabriqué à partir de fruits (fraises, framboises, mûres, bleuets) ou synthétique. Possible irritation de la peau.

E202 (200-299 Conservateurs)

Nom : sorbate de potassium

avertissement : Aucune preuve d'effets secondaires indésirables

commentaire : Aucune preuve d'effets secondaires indésirables

E270 (200-299 Conservateurs)

Nom : acide lactique

avertissement : Faites attention lorsqu'ils sont consommés par les jeunes enfants ou les bébés!

commentaire : Utilisé pour l'acidification des produits. Règle l'acidité. Préparé par le chauffage et la fermentation des hydrates de carbone dans le lait, la pomme de terre ou de mélasse. Les nouveau-nés et les jeunes enfants éprouvent des difficultés à métaboliser. Utilisé dans les gâteaux, décorations, boissons, parfois de la bière dans les préparations pour nourrissons.

E338 (300-399 antioxydants, des minéraux et des régulateurs d'acidité)

Nom : l'acide phosphorique

avertissement : Aucune preuve d'effets indésirables.

commentaire : Utilisé à l'acidification des produits alimentaires. Préparé à partir du minerai de phosphate. L'humidité dans le fromage et leurs dérivés. Aucune preuve d'effets indésirables.

E471 (400-499 pneus, des épaississants, des stabilisants et des émulsifiants)

Nom : Les glycérides d'acides gras

avertissement : Aucune preuve d'effets indésirables.

commentaire : Aucune preuve d'effets indésirables.

E476 (400-499 pneus, des épaississants, des stabilisants et des émulsifiants)

Nom : Polyglycerol polyricinoleat

avertissement : Avec une attention particulière aux produits contenant E 476 doivent se référer les personnes qui souffrent de troubles de l'estomac et des enfants.

commentaire : Informations sur la substance est controversée, si dans certains pays, il est interdit d'utiliser. Selon certaines sources, l'utilisation excessive de l'additif peut conduire à une hypertrophie du foie et des reins et interférer avec le métabolisme. Ce n'est pas un allergène.

E904 (900-999 Autres)

Nom : gomme laque

avertissement : Irritant pour la peau.

commentaire : Préparé par les insectes. Irritant pour la peau.