E123 (ई 100-199 ध्वज)

नाम : अम्लान रंगीन पुष्प का पौध

चेतावनी : बच्चों में सक्रियता की ओर जाता है

टिप्पणी : Amaranthaceae . केक में प्रयोग किया जाता है परिवार के हर्बल पौधों से प्राप्त अमरीका, रूस , ऑस्ट्रिया और नॉर्वे . में प्रतिबंध लगा दिया था , फल के स्वाद भराई , जिलेटिन क्रिस्टल . दमा , एक्जिमा और जानवरों के साथ प्रयोगों में सक्रियता . के एक हमले को भड़काने सकता है कुछ नुकसान का कारण बनता है

E413 (ई 400-499 टायर , thickeners , स्थिरिकारी और पायसीकारी)

नाम : tragacanth

चेतावनी : यह संपर्क एलर्जी . पैदा करने के लिए संभव है

टिप्पणी : पेड़ से प्राप्त राल - Astragalus gummifer . खाद्य पदार्थों में इस्तेमाल किया जाता है , इस तरह के नाक बूँदें , सिरप , यह संपर्क एलर्जी . कारण हो सकता है सौंदर्य प्रसाधन . में प्रयोग किया जाता है . गोलियों के रूप में दवाओं

- (ई 900-999 अन्य)

नाम : हाइड्रोजनीकृत वनस्पति तेल

चेतावनी : खराब कोलेस्ट्रॉल की मात्रा बढ़ जाती है और . अधिक पशु वसा से खतरनाक और . अन्य कई बीमारियों के लिए एक शर्त माना जाता है हृदय रोगों के होने में एक कारक है : अल्जाइमर , कैंसर , मधुमेह , जिगर कार्यों के विकारों . संबंधित

टिप्पणी : भोजन में इसके उपयोग को सीमित करने के लिए यूरोप और अमेरिका में रुझान रहे हैं

E525 (ई 500-599 खनिज लवण , पीएच नियामकों और humectants)

नाम : पोटेशियम हाइड्रोक्साइड

चेतावनी : इसके उपयोग से बचने के लिए अनुशंसित .

टिप्पणी : कुछ . देशों में इसके उपयोग से बचने के लिए अनुशंसित . पर प्रतिबंध लगा दिया

- (ई 1000 - 1599 अतिरिक्त रसायनों)

नाम : कृत्रिम स्वाद

चेतावनी : यह स्वास्थ्य पर प्रभाव अपरिभाषित है. यह उपभोग नहीं करने के लिए बेहतर है.

टिप्पणी : एक प्रयोगशाला में रसायनों से ली गई है और बिल्कुल कोई पोषण का महत्व है. खाद्य उद्योग में प्रत्येक कृत्रिम स्वाद स्वास्थ्य पर कुछ हानिकारक प्रभाव पड़ता है.

- (ई 900-999 अन्य)

नाम : साल्ट

चेतावनी : शरीर से , लेकिन कम मात्रा . में आवश्यक

टिप्पणी : नमक का अति प्रयोग हृदय रोग , नेत्र रोग , और स्वास्थ्य . के समग्र गिरावट की ओर जाता है