E400 (ई 400-499 टायर , thickeners , स्थिरिकारी और पायसीकारी)

नाम : alginic एसिड

चेतावनी : सावधान!

टिप्पणी : कम मात्रा में एक caramelized उत्पादों में इस्तेमाल समुद्री शैवाल . , सुगंधित दूध , गाढ़ा क्रीम और दही . अनुपस्थित दुष्प्रभाव . बड़ी मात्रा में कुछ पोषक तत्वों . के अवशोषण को बाधित कर सकते हैं

E401 (ई 400-499 टायर , thickeners , स्थिरिकारी और पायसीकारी)

नाम : सोडियम alginate

चेतावनी : सावधान!

टिप्पणी : कम मात्रा में एक caramelized उत्पादों में इस्तेमाल समुद्री शैवाल . , सुगंधित दूध , गाढ़ा क्रीम और दही . अनुपस्थित दुष्प्रभाव . बड़ी मात्रा में कुछ पोषक तत्वों . के अवशोषण को बाधित कर सकते हैं

E412 (ई 400-499 टायर , thickeners , स्थिरिकारी और पायसीकारी)

नाम : ग्वार गम

चेतावनी : उल्टी, पेट फूलना कारण और . ऐंठन मई

टिप्पणी : Cyamoposis tetragonolobus के बीज से प्राप्त की, भारत . में खेती एक संयंत्र मितली , पेट फूलना कारण मई अमेरिका . में खिला पशुओं के लिए प्रयोग किया जाता है और रक्त कोलेस्ट्रॉल . को कम करने के लिए . सुराग ऐंठन

E416 (ई 400-499 टायर , thickeners , स्थिरिकारी और पायसीकारी)

नाम : Karaya गम

चेतावनी : एलर्जी . कारण हो सकता है

टिप्पणी : Sterculia . अक्सर आइसक्रीम में ई 410 के साथ संयोजन में इस्तेमाल किया जाता है urens पेड़ से प्राप्त की, कारमेल , मिठाई , उन्हें पानी के अलावा के साथ 100 बार या अधिक से इसकी मात्रा बढ़ाने के लिए अनुमति देता है जो एक पूरक के रूप में संभव allergen के . . है

- (ई 900-999 अन्य)

नाम : Fructose ग्लूकोज सिरप

चेतावनी : स्वास्थ्य . जिगर ऊर्जा में तुरन्त यह प्रक्रिया विफल रहता है और हृदय की समस्याओं , इंसुलिन प्रतिरोध और मधुमेह . की चर्बी . की वृद्धि हुई है जोखिम में धर्मान्तरित के लिए बड़ी मात्रा में उपभोग खतरनाक है

टिप्पणी : चीनी के लिए सस्ता विकल्प . कैलोरी ही , कोई खनिज, विटामिन और अन्य लाभकारी सामग्री . के साथ शरीर प्रदान करता है

E270 (ई 200-299 संरक्षक)

नाम : लैक्टिक एसिड

चेतावनी : छोटे बच्चों और शिशुओं में ध्यान के साथ!

टिप्पणी : . . अम्लता हीटिंग और दूध , आलू में कार्बोहाइड्रेट या गुड़ का किण्वन द्वारा निर्मित है समायोजित उत्पादों के अम्लीकरण के लिए प्रयुक्त . शिशुओं और छोटे बच्चों शिशुओं के लिए केक , सजावट, मुलायम , कभी कभी बीयर , भोजन में प्रयोग किया जाता है यह मुश्किल . metabolize करने के लिए लगता है

- (ई 1000 - 1599 अतिरिक्त रसायनों)

नाम : कृत्रिम स्वाद

चेतावनी : यह स्वास्थ्य पर प्रभाव अपरिभाषित है. यह उपभोग नहीं करने के लिए बेहतर है.

टिप्पणी : एक प्रयोगशाला में रसायनों से ली गई है और बिल्कुल कोई पोषण का महत्व है. खाद्य उद्योग में प्रत्येक कृत्रिम स्वाद स्वास्थ्य पर कुछ हानिकारक प्रभाव पड़ता है.

E300 (ई 300-399 एंटी, खनिज और अम्लता नियामकों)

नाम : एस्कॉर्बिक एसिड

चेतावनी : प्रतिकूल दुष्प्रभावों का कोई सबूत नहीं

टिप्पणी : यह विटामिन फल और सब्जियों . में प्राकृतिक रूप से पाया जाता है सी . . ग्लूकोज से कृत्रिम प्राप्त किया जा सकता है

E330 (ई 300-399 एंटी, खनिज और अम्लता नियामकों)

नाम : साइट्रिक एसिड

चेतावनी : प्रतिकूल प्रतिक्रिया . के कोई सबूत नहीं

टिप्पणी : किण्वित , खाद्य . बिस्कुट , फ्रोजन मछली , पनीर और अन्य डेयरी उत्पाद, शिशु आहार , केक , सूप , राई की रोटी , शीतल पेय में मिला एक खट्टे . के अम्लीकरण के लिए प्रयुक्त मांस उत्पादों .

E338 (ई 300-399 एंटी, खनिज और अम्लता नियामकों)

नाम : फॉस्फोरिक एसिड

चेतावनी : प्रतिकूल प्रतिक्रिया . के कोई सबूत नहीं

टिप्पणी : खाद्य . के अम्लीकरण के लिए प्रयुक्त फॉस्फेट अयस्क . पनीर में नमी और उनके डेरिवेटिव . प्रतिकूल प्रतिक्रिया . के कोई सबूत से प्राप्त किया जाता है

E904 (ई 900-999 अन्य)

नाम : चपड़ा

चेतावनी : . त्वचा के लिए परेशान

टिप्पणी : त्वचा के लिए परेशान कीड़े . . से प्राप्त

E948 (ई 900-999 अन्य)

नाम : ऑक्सीजन

चेतावनी : प्रतिकूल प्रतिक्रिया . के कोई सबूत नहीं

टिप्पणी : प्रतिकूल प्रतिक्रिया . के कोई सबूत नहीं

- (ई 900-999 अन्य)

नाम : साल्ट

चेतावनी : शरीर से , लेकिन कम मात्रा . में आवश्यक

टिप्पणी : नमक का अति प्रयोग हृदय रोग , नेत्र रोग , और स्वास्थ्य . के समग्र गिरावट की ओर जाता है