carpaccio od svinjetine sa začinskim biljem
naziv

carpaccio od svinjetine sa začinskim biljem


Sastojci
svinjski ( 96 % ) , kuhinjske soli , biljke, mirodije, dekstrozu , konzervanse : natrijev nitrit , kalijev nitrat . 100 g gotovog produkta iz 120 g mesa .
Barkod proizvoda '4063500195849' proizvodi se u Njemačka.
Proizvod izaziva alergije Kontakt alergije ;
Proizvod uzrokuje sljedeće bolesti : rak , kardiovaskularnih bolesti - srce i kardiovaskularni sustav ;
Barkod Kcal na 100 grama Masti u 100 grama Proteini 100 grama ugljikohidrata u 100 grama Konzumira količina po defaultu ( grama )
4063500195849
- - - - 100.00
U proizvodu pronađena su:
Nema hranjive tvari pronađena.
E250 (E 200-299 Konzervansi)
naziv : natrij nitrit
skupina : opasan
upozorenje : Kancerogena !
komentar : Može dovesti do hiperaktivnosti . . potencijalni kancerogen u želucu mogu reagirati s drugim kemikalijama u obliku nitrosamines . se preporučuje kako bi se izbjeglo njegovo korištenje u nekim zemljama . , njegova uporaba je ograničena .
E413 (E 400-499 Tires , zgušnjivači , stabilizatori i emulgatori)
naziv : tragakanta
skupina : opasan
upozorenje : Moguće je da uzrokuje alergiju kontakt .
komentar : Smola dobivena iz biljke - Astragalus gummifer . se koristi u hrani , lijekovi kao što su kapi za nos , sirupi, tablete . se koristi u kozmetici . može uzrokovati alergiju kontakt .
- (E 900-999 Ostali)
naziv : Sirup fruktoza-glukoza
skupina : opasan
upozorenje : Potrošnja u velikim količinama je opasna za zdravlje . jetre ne bi ga obraditi odmah u energiju i pretvara ga u mast . je povećan rizik od kardiovaskularnih problema , otpornost na inzulin i dijabetesa .
komentar : Jeftini zamjena za šećer opskrbljuje tijelo sa . kalorija samo , bez minerala, vitamina i drugih sastojaka blagotvorno .
E120 (E 100-199 Boje)
naziv : Cochineal
skupina : sumnjiv ,Nije prikladno za vegetarijance
upozorenje : Alergije , netolerancija dijele boja
komentar : Postoje . crvena boja dobivena od insekata . . Used rijetko preporučljivo izbjegavati potrošnju .
E251 (E 200-299 Konzervansi)
naziv : natrij nitrat
skupina : sumnjiv
upozorenje : Može izazvati iritaciju kože i očiju , otežano disanje, vrtoglavica i glavobolja , štetno ako se udiše .
komentar : Koristi se kao konzervans za dimljenih kobasica ( kobasica , slanine , šunke , kobasice ) , riba i meso , konzervirana korijen . Može izazvati iritaciju kože i očiju , otežano disanje, vrtoglavica i glavobolja , štetno ako se udiše .
E252 (E 200-299 Konzervansi)
naziv : kalijeva salitra
skupina : sumnjiv ,Nije prikladno za vegetarijance
upozorenje : Može izazvati probleme u reproduktivni sustav , hiperaktivnost kod djece , potencijalno kancerogeni , može reagirati na želucu u obliku nitrosamine . preporučuje izbjegavanje . zabranjen u mnogim zemljama .
komentar : Može se izolirati iz tijela životinja ili biljaka . koristi kao eksplozivnom proizvodnje gnojiva i kao konzervans mesa . može dovesti do hiperaktivnosti potencijalni kancerogen . . U nekim zemljama , njegova uporaba je ograničena
E525 (E 500-599 mineralnih soli, pH vrijednost i ovlaživači)
naziv : Kalij hidroksid
skupina : sumnjiv
upozorenje : Preporučuje se izbjeglo njegovo korištenje .
komentar : Preporučuje se izbjeglo njegovo korištenje u nekim zemljama zabranjen . .
- (E 1000 - 1599 Dodatni kemikalije)
naziv : Umjetna aroma
skupina : sumnjiv
upozorenje : To Je undefined učinke na zdravlje. Poželjno je da se ne uništi.
komentar : Izvedena iz kemikalija u laboratoriju i nemaju apsolutno nikakvu hranjivu vrijednost. Svaki umjetni okus u prehrambenoj industriji imaju neke štetne učinke na zdravlje.
E100 (E 100-199 Boje)
naziv : Kurkumin
skupina : sigurnosni
upozorenje : Kurkuma ekstrakt
komentar : Dobiva se iz korijena kurkume ( tyurmerik ) , ali mogu biti proizvedeni sintetički . koristi se u sir , margarin , pečena tijesto .
E941 (E 900-999 Ostali)
naziv : dušik
skupina : sigurnosni
upozorenje : Nema dokaza nuspojava .
komentar : Koristi se u smrzavanja i vakuum proizvoda . Prema trenutnim podacima je sigurno .
- (E 900-999 Ostali)
naziv : Sol
skupina :
upozorenje : Potrebne tijelu , ali u malim količinama .
komentar : Pretjerana upotreba soli dovodi do kardiovaskularnih bolesti , bolesti oka , te ukupnom pogoršanja zdravlja .