E412 (E 400-499 Tires , zgušnjivači , stabilizatori i emulgatori)

naziv : guar guma

upozorenje : Može izazvati mučninu, nadutost i grčevi .

komentar : Dobiva se iz sjemena Cyamoposis tetragonolobus ,biljka uzgaja u Indiji . se koristi za hranjenje stoke u SAD-u . Može izazvati mučninu, nadutost i grčevi . vodi na smanjenje kolesterola u krvi .

E415 (E 400-499 Tires , zgušnjivači , stabilizatori i emulgatori)

naziv : ksantan guma

upozorenje : Pozor !

komentar : Proizveden je iz fermentacije žitaricama .

E416 (E 400-499 Tires , zgušnjivači , stabilizatori i emulgatori)

naziv : karaja guma

upozorenje : Može izazvati alergiju .

komentar : Dobije se od drveta Sterculia urens . se često koristi u kombinaciji s E 410 u sladoledu , karamela , slatkiši , kao punilo , što im omogućuje da se poveća volumen od 100 ili više puta s dodatkom vode moguće je alergen . .

- (E 900-999 Ostali)

naziv : Sirup fruktoza-glukoza

upozorenje : Potrošnja u velikim količinama je opasna za zdravlje . jetre ne bi ga obraditi odmah u energiju i pretvara ga u mast . je povećan rizik od kardiovaskularnih problema , otpornost na inzulin i dijabetesa .

komentar : Jeftini zamjena za šećer opskrbljuje tijelo sa . kalorija samo , bez minerala, vitamina i drugih sastojaka blagotvorno .

- (E 900-999 Ostali)

naziv : hidrogenizirano biljno ulje

upozorenje : Povećava količinu lošeg kolesterola i faktor u dobivanju kardiovaskularnih bolesti . je opasnije od životinjskih masti , a . se smatrapreduvjet za mnoge druge bolesti : Alzheimerove bolesti, raka , dijabetesa , poremećaja funkcije jetre pripadaju .

komentar : Postoje trendovi u Europi i Americi da ograniči uporabu u hrani

E120 (E 100-199 Boje)

naziv : Cochineal

upozorenje : Alergije , netolerancija dijele boja

komentar : Postoje . crvena boja dobivena od insekata . . Used rijetko preporučljivo izbjegavati potrošnju .

E202 (E 200-299 Konzervansi)

naziv : Kalij sorbata

upozorenje : Nema dokaza štetnih nuspojava

komentar : Nema dokaza štetnih nuspojava

E221 (E 200-299 Konzervansi)

naziv : natrij sulfit

upozorenje : Uz alkohol povećava mamurluka

komentar : Koristi se u svježem soku od naranče .

E223 (E 200-299 Konzervansi)

naziv : natrijev metabisulfit

upozorenje : Oprez s preosjetljivošću !

komentar : Izvedena iz katrana . Svi sumporni spojevi su otrovni i njihovo korištenje trebalo biti ograničen . može izazvati napad astme . Tough metabolizam u osoba s oštećenom funkcijom bubrega uništava vitamin B1 . . Koristi se u pivu , bezalkoholna pića , suši

E270 (E 200-299 Konzervansi)

naziv : mliječna kiselina

upozorenje : S naglaskom na malu djecu i bebe !

komentar : Koristi se za zakiseljavanje proizvoda . . Podesite kiselost se proizvodi zagrijavanjem i fermentacijom ugljikohidrata u mlijeko , krumpir ili melase . dojenčadi i male djece teško metabolizam . se koristi u kolačima , ukrasa , mekane , ponekad piva , hrane za dojenčad

E440 (E 400-499 Tires , zgušnjivači , stabilizatori i emulgatori)

naziv : pektin

upozorenje : Želudac problemi u visokim dozama

komentar : Je li otkrivena govore u koži jabuke . koristi podebljati džemovi , želei , zavoje . u velikim količinama može dovesti do stvaranja plinova , a gastrointestinalni nelagoda .

E330 (E 300-399 antioksidansi , minerali i kiselost regulatori)

naziv : Limunska kiselina

upozorenje : Nema dokaza nuspojava .

komentar : Koristi se za zakiseljavanje hrane .citrusa . Pronađeno u keksima , smrznute ribe , sira i ostalih mliječnih proizvoda , dječje hrane , kolači , juhe , raženi kruh , bezalkoholna pića , fermentirani proizvodi od mesa .

E444 (E 400-499 Tires , zgušnjivači , stabilizatori i emulgatori)

naziv : Sukroza ester

upozorenje : Nema dokaza nuspojava .

komentar : Nema dokaza nuspojava .

- (E 900-999 Ostali)

naziv : Sol

upozorenje : Potrebne tijelu , ali u malim količinama .

komentar : Pretjerana upotreba soli dovodi do kardiovaskularnih bolesti , bolesti oka , te ukupnom pogoršanja zdravlja .