E414 (E 400-499 Dekk , þykkingarefni, sveiflujöfnun og ýruefni)

Name : arabískt gúmmí

Viðvörun : Það er hægt að valdið ofnæmi .

athugasemd : Unnum úr safa af Acacia Sengal . Það er auðvelt eytt í meltingarvegi . Möguleg ofnæmisvaka . Róar bólginn slímhúð slímhúð .

E951 (E 900-999 Annað)

Name : aspartam

Viðvörun : Getur valdið ofnæmisviðbrögðum .

athugasemd : Artificial sætuefni með mörgum aukaverkunum . Sumir eru með ofnæmi fyrir því , algengasta aukaverkun mígrenisverkjum þeirra .

- (E 900-999 Annað)

Name : Síróp frúktósa - glúkósa

Viðvörun : Neysla á miklu magni er hættulegt heilsu . Lifrin nær ekki að vinna úr því þegar í stað inn í orku og umbreytir því í fitu . Eykur hættu á hjarta-vandamál , insúlínviðnámi og sykursýki .

athugasemd : Veitir líkamanum aðeins hitaeiningar án steinefnum, vítamínum og öðrum næringarefnum .

E133 (E 100-199 Litur)

Name : Brilliant Blue FCF

Viðvörun : Hætta á ofnæmi

athugasemd : Bannaður í Belgíu , Frakklandi, Þýskalandi, Sviss , Svíþjóð, Austurríki, Noregi . Notað í mjólkurvörum , sælgæti og drykki . Það er gert tilbúið leið .

E420 (E 400-499 Dekk , þykkingarefni, sveiflujöfnun og ýruefni)

Name : sorbitól

Viðvörun : Hægðalosandi áhrif !

athugasemd : Sætuefni sem er framleitt með tilbúið leið frá glúkósa eða ávöxtum . Notað í sjúga sælgæti, þurrkaðir ávextir , sælgæti , sælgæti, lágt kaloría matvæli , lyf síróp , dropar, og er einn af the almennt notaður rotvarnarefni í snyrtivörum . Getur valdið meltingartruflunum

E421 (E 400-499 Dekk , þykkingarefni, sveiflujöfnun og ýruefni)

Name : mannitól

Viðvörun : Getur valdið niðurgangi , skerta nýrnastarfsemi , ógleði , uppköst .

athugasemd : Tilbúnar framleitt sætuefni . Möguleg ofnæmisvaka . Getur valdið niðurgangi , skerta nýrnastarfsemi , ógleði , uppköst . Oftast notuð í litlum kaloría matvæli .

- (E 1000 - 1599 Önnur efni)

Name : Artificial bragð

Viðvörun : Það hefur óskilgreint áhrif á heilsu . Æskilegt er að ekki neyta það .

athugasemd : Unnið úr efnum í rannsóknarstofu og hafa alls enga næringargildi . Hver gervi bragðefni í matvælaiðnaði hafa sumir skaðleg áhrif á heilsu .

E171 (E 100-199 Litur)

Name : títantvíoxíð

Viðvörun : Engar vísbendingar um neikvæð aukaverkanir

athugasemd : White Dye notað í tannkrem , hvítar málningu . Engar vísbendingar um skaðleg áhrif .

E322 (E 300-399 Andoxunarefni , steinefni og sýrustig eftirlitsstofnunum)

Name : Lesitín

Viðvörun : Stórir skammtar geta leitt til sjúkdóma í maga , kúgun lyst , og þungur svitamyndun .

athugasemd : Framleitt úr soybean , egg eggjarauða , hnetu , maís , eða dýrum heimildum . Það er ekki eitrað , en í stórum skömmtum getur leitt til maga truflanir , kúgun lyst , og aukin svitamyndun . Notað til að styðja við fitu í smjörlíki og einnig í súkkulaði , majónes ,

E948 (E 900-999 Annað)

Name : súrefni

Viðvörun : Engar vísbendingar um neikvæð áhrif .

athugasemd : Engar vísbendingar um neikvæð áhrif .

- (E 900-999 Annað)

Name : salt

Viðvörun : þarf af líkamanum , en í litlu magni .

athugasemd : Ofnotkun á salti leiðir til hjarta- og æðasjúkdóma, augnsjúkdóma , og almennt versnandi heilsu .