E407 (E 400-499 Dekk , þykkingarefni, sveiflujöfnun og ýruefni)

Name : karragenan

Viðvörun : Sár og krabbamein .

athugasemd : Fengin úr þangi . Nýlega sýnt fram á tengsl hennar við krabbamein , þar sem meðhöndlun með etýlenoxíði ( til að nota fyrir köldu dauðhreinsun á vörunni ) er mynduð af etýlen chlorohydrin , sem er mjög krabbameinsvaldandi virkni . Það eru einnig eitraðra eiginleika í tengslum við sáramyndun og

E417 (E 400-499 Dekk , þykkingarefni, sveiflujöfnun og ýruefni)

Name : Tara tyggjó

Viðvörun : Hætta á köfnun !

athugasemd : Fengin frá álverinu Caesalpinia Spinosa , sem vex í Ekvador , Perú og Kenýa .

- (E 900-999 Annað)

Name : Síróp frúktósa - glúkósa

Viðvörun : Neysla á miklu magni er hættulegt heilsu . Lifrin nær ekki að vinna úr því þegar í stað inn í orku og umbreytir því í fitu . Eykur hættu á hjarta-vandamál , insúlínviðnámi og sykursýki .

athugasemd : Veitir líkamanum aðeins hitaeiningar án steinefnum, vítamínum og öðrum næringarefnum .

E150c (E 100-199 Litur)

Name : karamellu ammoníum

Viðvörun : Fyrir börn er sérstaklega skaðleg , getur valdið ofvirkni .

athugasemd : Dökkbrúna Dye , sem er dregið af súkrósa . ráðlagt að forðast notkun þess . Notað í hendi , soja, ávöxtum og frosnum sósur , bjór, viskí , kex, súrum gúrkum .

- (E 1000 - 1599 Önnur efni)

Name : Artificial bragð

Viðvörun : Það hefur óskilgreint áhrif á heilsu . Æskilegt er að ekki neyta það .

athugasemd : Unnið úr efnum í rannsóknarstofu og hafa alls enga næringargildi . Hver gervi bragðefni í matvælaiðnaði hafa sumir skaðleg áhrif á heilsu .

E160a (E 100-199 Litur)

Name : karótín

Viðvörun : Getur blettur tennur og húð

athugasemd : Orange - gulur Dye . Í mannslíkamanum breytist í A-vítamín . safnast í lifur . Staðsett í gulrótum og öðrum appelsínugult eða gult að lit. ávöxtum og grænmeti .

E174 (E 100-199 Litur)

Name : silfur

Viðvörun : Forðast notkun .

athugasemd : Forðast notkun . Í sumum löndum er bönnuð .

E330 (E 300-399 Andoxunarefni , steinefni og sýrustig eftirlitsstofnunum)

Name : sítrónusýra

Viðvörun : Engar vísbendingar um neikvæð áhrif .

athugasemd : Notað til súrnun matvæla . Unnið úr sítrusávöxtum . skrár í kexi, frystum fiski , osti og öðrum mjólkurafurðum , barnamat , kökur , súpur, rúgbrauð , gosdrykki , gerjuð kjötvörur .

E331 (E 300-399 Andoxunarefni , steinefni og sýrustig eftirlitsstofnunum)

Name : Natríumsítrat

Viðvörun : Engar vísbendingar um neikvæð áhrif .

athugasemd : Notað til að súrnun matvæla . Engar vísbendingar um skaðleg áhrif .

E444 (E 400-499 Dekk , þykkingarefni, sveiflujöfnun og ýruefni)

Name : súkrósa

Viðvörun : Engar vísbendingar um neikvæð áhrif .

athugasemd : Engar vísbendingar um neikvæð áhrif .

E472b (E 400-499 Dekk , þykkingarefni, sveiflujöfnun og ýruefni)

Name : Mjólkursýru esterar

Viðvörun : Engar vísbendingar um neikvæð áhrif .

athugasemd : Engar vísbendingar um neikvæð áhrif .