E410 (E 400-499 Pneumatici, addensanti, stabilizzanti ed emulsionanti)

Nome : Carrube

Attenzione : Può abbassare il colesterolo nel sangue.

Commento : Preparato da certi acacia. Utilizzato in lecca-lecca e altro ancora. caramelle succhiare, spezie, alcuni prodotti di farina, salse, succhi di frutta, spesso decaf sostituti di cioccolato. Può abbassare il colesterolo nel sangue.

E412 (E 400-499 Pneumatici, addensanti, stabilizzanti ed emulsionanti)

Nome : gomma di guar

Attenzione : Può causare nausea, flatulenza e crampi.

Commento : Ottenuto dai semi di cyamoposis tetragonolobus, una pianta coltivata in India. Utilizzato per alimentare il bestiame negli Stati Uniti. Può causare nausea, flatulenza e crampi. Abbassa il livello di colesterolo nel sangue.

- (E 900-999 Altro)

Nome : Sciroppo di fruttosio-glucosio

Attenzione : Il consumo in grandi quantità è pericoloso per la salute. Il fegato non riesce a elaborare istantaneamente in energia e lo converte in grasso. Aumenta il rischio di problemi cardiovascolari, insulino-resistenza e diabete.

Commento : Sostituto a buon mercato per lo zucchero. Fornisce il corpo con solo calorie senza minerali, vitamine e altri nutrienti.

- (E 900-999 Altro)

Nome : grasso vegetale

Attenzione : Aumenta la quantità di colesterolo cattivo, ed è un fattore nella preparazione di malattie cardio-vascolari. Grassi più pericolosi e animali. Si tratta di un prerequisito per molte altre malattie: il morbo di Alzheimer, cancro, diabete, disturbi delle funzioni del fegato appartengono.

Commento : Ci sono tendenze in Europa e in America per limitare il suo uso negli alimenti

E503 (Sali E 500-599 minerali, regolatori di pH e umettanti)

Nome : Bicarbonato di ammonio

Attenzione : Disturbi di stomaco Probabile

Commento : Irritante per le mucose.

- (E 1000 - 1599 sostanze chimiche aggiuntive)

Nome : Sapore artificiale

Attenzione : Ha effetti sulla salute non definito. È preferibile non consumare.

Commento : Derivato da prodotti chimici in un laboratorio e non hanno assolutamente alcun valore nutritivo. Ogni sapore artificiale nel settore alimentare hanno alcuni effetti nocivi sulla salute.

E160a (E 100-199 Coloranti)

Nome : caroteni

Attenzione : Può macchiare i denti e la pelle

Commento : Colorante arancio-giallo. Nel corpo umano si trasforma in vitamina A si accumula nel fegato. Situato in carote e altri frutti di colore arancione o giallo e verdure.

E442 (E 400-499 Pneumatici, addensanti, stabilizzanti ed emulsionanti)

Nome : ammonio fosfatide

Attenzione : Nessuna evidenza di effetti avversi.

Commento : Nessuna evidenza di effetti avversi.

E471 (E 400-499 Pneumatici, addensanti, stabilizzanti ed emulsionanti)

Nome : Gliceridi degli acidi grassi

Attenzione : Nessuna evidenza di effetti avversi.

Commento : Nessuna evidenza di effetti avversi.

E476 (E 400-499 Pneumatici, addensanti, stabilizzanti ed emulsionanti)

Nome : Poliglicerolo polyricinoleat

Attenzione : Con particolare attenzione ai prodotti contenenti E 476 devono fare riferimento le persone che soffrono di disturbi di stomaco e bambini.

Commento : Le informazioni sulla sostanza è controversa, così in alcuni paesi è vietato l'uso. Secondo alcune fonti, l'uso eccessivo di additivi può causare ingrossamento del fegato e dei reni e interferire con il metabolismo. Non è un allergene.