ದೇಶೀಯ ಉತ್ಪನ್ನ ಸಾಸೇಜ್
ಹೆಸರು

ದೇಶೀಯ ಉತ್ಪನ್ನ ಸಾಸೇಜ್


ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಮೋನೊಸೋಡಿಯಂ ಗ್ಲುಟಮೇಟ್ , ಸಕ್ಕರೆ , ಆಮ್ಲತೆ ನಿಯಂತ್ರಕರು ಸೋಡಿಯಂ ಆಸಿಟೇಟ್ , ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಸಿಡ್ : : maltodekstrna , ಸುಗಂಧ \\ , ಈಸ್ಟ್ ಸಾರ, ಸಂರಕ್ಷಕ : ಸೋಡಿಯಂ ನೈಟ್ರೈಟ್ . 120g ಹಂದಿ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನ . ನಿರ್ಮಾಣ ಹಂದಿ ಮಾಂಸ , ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಹಾಗೂ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಾರಗಳು , ಪರಿಮಳವನ್ನು ವರ್ಧಿಸುವ 100 ಗ್ರಾಂ ಜೊತೆ
ಕೋಡ್ ' 2873094 ' EAN- 13 ಗುಣಮಟ್ಟದ . ಪ್ರಕಾರ ಇಲ್ಲ
ಉತ್ಪನ್ನ ಅಲರ್ಜಿ ಉಂಟುಮಾಡುವ ಸಂಪರ್ಕ ಅಲರ್ಜಿ ;
ಉತ್ಪನ್ನ ಕೆಳಗಿನ ಕಾಯಿಲೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ : ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ , ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ರೋಗಗಳು , - ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಹೃದಯನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಅತಿಸಾರ ;
ಬಾರ್ಕೋಡ್ 100 ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು Kilocalories 100 ಗ್ರಾಂ . ಕೊಬ್ಬು 100 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ 100 ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಪೂರ್ವನಿಯೋಜಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ ಪ್ರಮಾಣ ( ಗ್ರಾಂ )
2873094
- - - - 100.00
ಉತ್ಪನ್ನ ಕಂಡುಬಂದಿಲ್ಲ :
ಯಾವುದೇ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು . ಕಂಡುಬಂದಿಲ್ಲ
E250 (ಇ 200-299 ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು)
ಹೆಸರು : ಸೋಡಿಯಂ ನೈಟ್ರೈಟ್
ಗುಂಪು : ಅಪಾಯಕಾರಿ
ಎಚ್ಚರಿಕೆ : ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ !
ಕಾಮೆಂಟ್ : ಇದು ಕೆಲವು ರಾಷ್ಟ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಅದರ ಬಳಕೆ . ತಪ್ಪಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ನೈಟ್ರೊಸಮೈನ್ . ರಚಿಸಲು ಇತರ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಲು ಹೊಟ್ಟೆ ಹೈಪರ್ಆಯ್ಕ್ಟಿವಿಟಿ . ಸಂಭಾವ್ಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ . ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಅದರ ಬಳಕೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ .
E413 (ಇ 400-499 ಟೈರ್ , ಗಟ್ಟಿ ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ಗಳು)
ಹೆಸರು : ಆಸ್ಟ್ರಾಗಲಸ್ ಕುಲದ ಮರದ ಬಿಳಿಯ ಅಂಟು
ಗುಂಪು : ಅಪಾಯಕಾರಿ
ಎಚ್ಚರಿಕೆ : ಇದು ಸಂಪರ್ಕ ಅಲರ್ಜಿ . ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಸಾಧ್ಯ
ಕಾಮೆಂಟ್ : ಮರದ ಪಡೆದ ರಾಳ - Astragalus gummifer . ಇದು ಮೂಗಿನ ಹನಿಗಳನ್ನು , ಸಿರಪ್ಗಳು , ಇದು ಸಂಪರ್ಕ ಅಲರ್ಜಿ . ಉಂಟುಮಾಡುವ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳ ಇದು ಸಾಧ್ಯ . ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾತ್ರೆಗಳು . ಎಂದು ಆಹಾರ , ಔಷಧಗಳು , ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ
- (ಇ 900-999 ಇತರೆ)
ಹೆಸರು : ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್-ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಸಿರಪ್
ಗುಂಪು : ಅಪಾಯಕಾರಿ
ಎಚ್ಚರಿಕೆ : ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಕೆ ಆರೋಗ್ಯ ಯಕೃತ್ತು ಶಕ್ತಿ ತಕ್ಷಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಲು ಸೋತರೆ ಕೊಬ್ಬು . ಮಾರ್ಪಡಿಸುತ್ತದೆ . ಅಪಾಯಕಾರಿ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು , ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ . ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ
ಕಾಮೆಂಟ್ : ಖನಿಜಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ . ಇಲ್ಲದೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ದೇಹದ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ
E120 (ಇ 100-199 ವರ್ಣಗಳು)
ಹೆಸರು : Cochineal
ಗುಂಪು : ಅನುಮಾನಾಸ್ಪದ ,ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ
ಎಚ್ಚರಿಕೆ : ಅಲರ್ಜಿಗಳು , ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಅವರು ಡೈ ಹಂಚಿಕೆಯ
ಕಾಮೆಂಟ್ : ಇದು ಕೀಟಗಳು . ತಯಾರಿಸಬಹುದು . ವಿರಳವಾಗಿ . ಉಪಯೋಗಿಸಿದ ಇದು ಬಳಕೆ . ತಪ್ಪಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕೆಂಪು
E251 (ಇ 200-299 ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು)
ಹೆಸರು : ಸೋಡಿಯಂ ನೈಟ್ರೈಟ್
ಗುಂಪು : ಅನುಮಾನಾಸ್ಪದ
ಎಚ್ಚರಿಕೆ : ಇನ್ಹಲೇಷನ್ . ಅಪಾಯಕಾರಿ ಕಣ್ಣಿನ ಮತ್ತು ಚರ್ಮ ಕೆರಳಿಕೆ , ಉಸಿರು , ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ತಲೆನೋವುಗಳನ್ನು ತೊಂದರೆ, ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು
ಕಾಮೆಂಟ್ : ಇನ್ಹಲೇಷನ್ . ಅಪಾಯಕಾರಿ ಕಣ್ಣಿನ ಮತ್ತು ಚರ್ಮ ಕೆರಳಿಕೆ , ಉಸಿರು , ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ತಲೆನೋವುಗಳನ್ನು ತೊಂದರೆ, ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಮೂಲ . ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ , ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ( ಸಾಸೇಜ್ , ಬೇಕನ್ , ಹ್ಯಾಮ್ , ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ) , ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಒಂದು ಸಂರಕ್ಷಕ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ
E260 (ಇ 200-299 ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು)
ಹೆಸರು : ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ
ಗುಂಪು : ಅನುಮಾನಾಸ್ಪದ
ಎಚ್ಚರಿಕೆ : ವಿನಿಗರ್ ಅತಿಸೂಕ್ಷ್ಮ ಗಮನ !
ಕಾಮೆಂಟ್ : ವಿನೆಗರ್ . . ಮುಖ್ಯ ಘಟಕ ಇದು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮರದ ಫೈಬರ್ , ಸಾಸ್ . ರಿಂದ ಕೃತಕವಾಗಿ ಮಾಡಿದ
E262 (ಇ 200-299 ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು)
ಹೆಸರು : ಸೋಡಿಯಂ ಆಸಿಟೇಟ್
ಗುಂಪು : ಅನುಮಾನಾಸ್ಪದ
ಎಚ್ಚರಿಕೆ : ವಿನಿಗರ್ ಅತಿಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಗಮನ!
ಕಾಮೆಂಟ್ : ಆಮ್ಲತೆ . ದುಷ್ಪರಿಣಾಮಗಳ . ಯಾವುದೇ ಸಾಕ್ಷಿಗಳು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು . acidificate ಹೊಂದಿಕೊಂಡಂತೆ ಉಪಯೋಗಿಸಿದ
E620 (ಇ 600-699 ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ enhancers)
ಹೆಸರು : ಗ್ಲುಟಾಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ
ಗುಂಪು : ಅನುಮಾನಾಸ್ಪದ
ಎಚ್ಚರಿಕೆ : ಶಿಶುಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ!
ಕಾಮೆಂಟ್ : ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ . ಈ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲ ಅನೇಕ ಪ್ರಾಣಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ . ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಯುವ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇ 621 ವಿವರಿಸಿದ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ . ಮೂಲಕ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳಿಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
E621 (ಇ 600-699 ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ enhancers)
ಹೆಸರು : ಮೋನೊಸೋಡಿಯಂ ಗ್ಲುಟಮೇಟ್
ಗುಂಪು : ಅನುಮಾನಾಸ್ಪದ
ಎಚ್ಚರಿಕೆ : ಶಿಶುಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ!
ಕಾಮೆಂಟ್ : ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು . ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು ಆಸ್ತಮಾ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು ಕಾಕಂಬಿ ಹುಳಿಯುವಿಕೆಯ ಇದೆ . ಬದಲಿಗೆ . ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಾಸ್ . ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತರಕಾರಿಗಳು , ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಇತರ ಘನೀಕೃತ ಆಹಾರಗಳು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ
E622 (ಇ 600-699 ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ enhancers)
ಹೆಸರು : monopotassium ಗ್ಲುಟಮೇಟ್
ಗುಂಪು : ಅನುಮಾನಾಸ್ಪದ
ಎಚ್ಚರಿಕೆ : ವಾಕರಿಕೆ , ವಾಂತಿ, ಭೇದಿ , ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು . ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು
ಕಾಮೆಂಟ್ : ವಾಕರಿಕೆ , ವಾಂತಿ, ಭೇದಿ , ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು . ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಉಪ್ಪು . ಬದಲಾಗಿ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು
E624 (ಇ 600-699 ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ enhancers)
ಹೆಸರು : monoammonium ಗ್ಲುಟಮೇಟ್
ಗುಂಪು : ಅನುಮಾನಾಸ್ಪದ
ಎಚ್ಚರಿಕೆ : ಶಿಶುಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ!
ಕಾಮೆಂಟ್ : ಉಪ್ಪು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ .
- (ಇ 1000 - 1599 ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು)
ಹೆಸರು : ಕೃತಕ ಪರಿಮಳವನ್ನು
ಗುಂಪು : ಅನುಮಾನಾಸ್ಪದ
ಎಚ್ಚರಿಕೆ : ಇದು ಆರೋಗ್ಯ . ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟೀಕರಿಸದ ಮಾಡಿದೆ ಇದು . ಬಳಸುತ್ತದೆ ಸೂಕ್ತ
ಕಾಮೆಂಟ್ : ಒಂದು ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದಲ್ಲಿ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಪಡೆದ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ . ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಕೃತಕ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯ . ಕೆಲವು ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ
E100 (ಇ 100-199 ವರ್ಣಗಳು)
ಹೆಸರು : ಕರ್ಕ್ಯುಮಿನ್ದಂತಹ
ಗುಂಪು : ಸುರಕ್ಷಿತ
ಎಚ್ಚರಿಕೆ : ಅರಿಶಿನ ಸಾರ
ಕಾಮೆಂಟ್ : ಬೇಯಿಸಿದ , ಅರಿಶಿನ ಮೂಲಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಕೃತಕವಾಗಿ ಚೀಸ್, ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಉಪಯೋಗಿಸಿದ . ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು .
E330 (ಇ 300-399 ಉತ್ಕರ್ಷಣ , ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಕರು)
ಹೆಸರು : ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ
ಗುಂಪು : ಸುರಕ್ಷಿತ
ಎಚ್ಚರಿಕೆ : ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು . ಯಾವುದೇ ಸಾಕ್ಷಿಗಳು
ಕಾಮೆಂಟ್ : ಹುದುಗಿಸಿದ , ಸಿಟ್ರಸ್ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಹಣ್ಣುಗಳು . , ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮೀನು , ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು , ಶಿಶು ಆಹಾರ , ಕೇಕ್ , ಸೂಪ್ , ರೈ ಬ್ರೆಡ್ , ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು ಹುಟ್ಟಿರುವ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು . ಆಮ್ಲೀಕರಣವಾಗಬಹುದು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ .
E338 (ಇ 300-399 ಉತ್ಕರ್ಷಣ , ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಕರು)
ಹೆಸರು : ಫಾಸ್ಪರಿಕ್ ಆಮ್ಲ
ಗುಂಪು : ಸುರಕ್ಷಿತ
ಎಚ್ಚರಿಕೆ : ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು . ಯಾವುದೇ ಸಾಕ್ಷಿಗಳು
ಕಾಮೆಂಟ್ : ಫಾಸ್ಫೇಟ್ ಅದಿರು . ಚೀಸ್ ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ . ದುಷ್ಪರಿಣಾಮಗಳ . ಯಾವುದೇ ಸಾಕ್ಷಿಗಳು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಆಮ್ಲೀಕರಣ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ . ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ
E444 (ಇ 400-499 ಟೈರ್ , ಗಟ್ಟಿ ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್ಗಳು)
ಹೆಸರು : ಸುಕ್ರೋಸ್
ಗುಂಪು : ಸುರಕ್ಷಿತ
ಎಚ್ಚರಿಕೆ : ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು . ಯಾವುದೇ ಸಾಕ್ಷಿಗಳು
ಕಾಮೆಂಟ್ : ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು . ಯಾವುದೇ ಸಾಕ್ಷಿಗಳು
E927b (ಇ 900-999 ಇತರೆ)
ಹೆಸರು : ಯೂರಿಯಾ
ಗುಂಪು : ಸುರಕ್ಷಿತ
ಎಚ್ಚರಿಕೆ : ಅದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು .
ಕಾಮೆಂಟ್ : ಕೆಲವು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಇದರ ಬಳಕೆ . ತಪ್ಪಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು . ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ
E1200 (ಇ 1000 - 1599 ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು)
ಹೆಸರು : polydextrose
ಗುಂಪು : ಸುರಕ್ಷಿತ
ಎಚ್ಚರಿಕೆ : ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು . ಯಾವುದೇ ಸಾಕ್ಷಿಗಳು
ಕಾಮೆಂಟ್ : ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸುರಕ್ಷಿತ .
- (ಇ 900-999 ಇತರೆ)
ಹೆಸರು : ಉಪ್ಪು
ಗುಂಪು :
ಎಚ್ಚರಿಕೆ : ದೇಹದ , ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ . ಅಗತ್ಯವಿದೆ
ಕಾಮೆಂಟ್ : ಉಪ್ಪು ಅತಿಯಾದ ಬಳಕೆ ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ರೋಗಗಳು, ಕಣ್ಣಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ , ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ . ಒಟ್ಟಾರೆ ಹಾಳಾದ ದಾರಿ