E123 (Е 100-199 бои)

име : амарант

предупредување : Доведува до хиперактивност кај децата

Коментари : Забранета во САД, Русија , Австрија и Норвешка . подготвен од лековити растенија од семејството Amaranthaceae . користени во колачи , овошје вкус на пломби , желатин . кристали може да предизвика напад на астма, егзема и хиперактивност . Во некои експерименти животни предизвикува штета на

E413 (Е 400-499 Гуми, згуснување, стабилизатори и емулгатори)

име : трагакант

предупредување : Можно е да предизвика контактна алергија .

Коментари : Смола добиени од дрво - кликавче gummifer . Се користи во храна, лекови , како што се носната капки, сирупи , таблети . Се користи во козметиката . Можно е да предизвика контактна алергија .

- (Е 900-999 Други)

име : хидрогенизирано растително масло

предупредување : Ја зголемува количината на лош холестерол, и е фактор во подготовката на кардио-васкуларни заболувања . поопасна од животински масти . Се верува дека тоа предизвикува многу други болести : Алцхајмерова болест, рак, дијабетес , болести на црниот дроб функции припаѓаат .

Коментари : Постојат трендови во Европа и Америка да го ограничи користењето во храната

E525 (Е 500-599 минерални соли , pH регулатори и навлажнувачи)

име : калиум хидроксид

предупредување : Се препорачува да се избегне неговата употреба .

Коментари : Се препорачува да се избегне неговата употреба . Во некои земји е забрането .

- (Е 1000 - 1599 Дополнителни хемикалии)

име : Вештачки вкус

предупредување : Тоа недефинирани ефекти врз здравјето на . Се препорачува да не го консумираат .

Коментари : Добиени од хемикалии во лабораторија и имаат апсолутно никаква хранлива вредност . Секој вештачки вкус во прехранбената индустрија има некои штетни ефекти врз здравјето .

- (Е 900-999 Други)

име : сол

предупредување : потребни од страна на телото, но во мали количини .

Коментари : прекумерна употреба на сол доведува до кардиоваскуларни заболувања, болести на очите , како и целокупната влошување на здравствената .