E102 (Е 100-199 бои)

име : тартразин

предупредување : Доведува до хиперактивност кај децата

Коментари : Забранет во Норвешка и Австрија . предизвика напади на астма и уртикарија кај децата . Има линк на тироидната жлезда тумори, хромозомски оштетувања , осип и хиперактивност . тартразин осетливост е поврзана со онаа на аспирин . Се користат во боја пијалоци , колачи , џемови, корнфлекс ,

E124 (Е 100-199 бои)

име : Ponceau 412, Cochineal Црвениот А

предупредување : Доведува до хиперактивност кај децата

Коментари : Забранет во САД и Норвешка . Добиени од јагленов катран и азо бои . Може да продуцира лоши реакции кај астматичари и луѓето кои се алергични на аспирин . Кај животните , што резултира со формирање на тумори .

E142 (Е 100-199 бои)

име : Ѕ зелени

предупредување : Ризик од алергии

Коментари : Забранет во Шведска , САД и Норвешка . А синтетички произведени од јагленов катран . Се користи во замрзнат грашок , нане желеа и сосови, колачи и трошки од леб .

E425 (Е 400-499 Гуми, згуснување, стабилизатори и емулгатори)

име : коњак

предупредување : Внимание!

Коментари : Се препорачува да се избегне неговата употреба . Во некои земји е забрането .

- (Е 900-999 Други)

име : Фруктоза - гликозен сируп

предупредување : Потрошувачка во големи количини е опасно за здравјето . Црниот дроб не успее да го обработи веднаш во енергија и се конвертира во масти . зголемува ризикот од кардиоваскуларни проблеми, инсулинска резистенција и дијабетес .

Коментари : Обезбедува телото само со калории без минерали, витамини и други хранливи материи .

- (Е 900-999 Други)

име : хидрогенизирано растително масло

предупредување : Ја зголемува количината на лош холестерол, и е фактор во подготовката на кардио-васкуларни заболувања . поопасна од животински масти . Се верува дека тоа предизвикува многу други болести : Алцхајмерова болест, рак, дијабетес , болести на црниот дроб функции припаѓаат .

Коментари : Постојат трендови во Европа и Америка да го ограничи користењето во храната

E200 (Е 200-299 Конзерванси)

име : сорбинска киселина

предупредување : Можни надразнување на кожата

Коментари : Тој е направен од овошје (јагоди, малини, капини, боровинки ) или синтетички . Можни кожата надразнување .

- (Е 1000 - 1599 Дополнителни хемикалии)

име : Вештачки вкус

предупредување : Тоа недефинирани ефекти врз здравјето на . Се препорачува да не го консумираат .

Коментари : Добиени од хемикалии во лабораторија и имаат апсолутно никаква хранлива вредност . Секој вештачки вкус во прехранбената индустрија има некои штетни ефекти врз здравјето .

E160a (Е 100-199 бои)

име : каротини

предупредување : Може да дамка на забите и на кожата

Коментари : Портокалово- жолта боја . Во човечкото тело се претвора во витамин А . акумулира во црниот дроб . Наоѓа во моркови и други портокалова или жолта боја овошје и зеленчук .

E174 (Е 100-199 бои)

име : сребро

предупредување : Избегнувајте употреба .

Коментари : Избегнувајте употреба . Во некои земји е забрането .

E322 (Е 300-399 антиоксиданси, минерали и киселост регулатори)

име : Лецитин

предупредување : Високи дози може да предизвика стомачни пореметувања , апетитот, и тешка потење .

Коментари : Подготвено од соја , извори жолчка од јајце , кикирики , пченка, или на животните . Тоа не е токсичен , но во високи дози може да доведе до гастричната нарушувања, апетитот, и диафореза . користи за поддршка на масти во маргарин и во чоколадо, мајонез,

E444 (Е 400-499 Гуми, згуснување, стабилизатори и емулгатори)

име : сахароза

предупредување : Нема докази за несакани дејства .

Коментари : Нема докази за несакани дејства .

E472a (Е 400-499 Гуми, згуснување, стабилизатори и емулгатори)

име : Естри на оцетна киселина

предупредување : Нема докази за несакани дејства .

Коментари : Нема докази за несакани дејства .

E472b (Е 400-499 Гуми, згуснување, стабилизатори и емулгатори)

име : Млечна киселина естри

предупредување : Нема докази за несакани дејства .

Коментари : Нема докази за несакани дејства .

E472e (Е 400-499 Гуми, згуснување, стабилизатори и емулгатори)

име : Естри на моно / diacetylated винска киселина

предупредување : Нема докази за несакани дејства .

Коментари : Нема докази за несакани дејства .

E949 (Е 900-999 Други)

име : водород

предупредување : Нема докази за несакани дејства .

Коментари : Нема докази за несакани дејства .

- (Е 900-999 Други)

име : сол

предупредување : потребни од страна на телото, но во мали количини .

Коментари : прекумерна употреба на сол доведува до кардиоваскуларни заболувања, болести на очите , како и целокупната влошување на здравствената .