E407 (E 400-499 Tayar , pemekat , penstabil dan pengemulsi)

nama : carrageenan

amaran : Ulser dan kanser .

Ulasan : Mendapat dari rumpai laut . Baru-baru ini menunjukkan hubungannya dengan kanser , kerana rawatan dengan etilena oksida (untuk digunakan untuk pensterilan sejuk produk ) terbentuk daripada chlorohydrin etilena , yang adalah sangat karsinogenik aktiviti . Terdapat juga sifat toksik yang berkaitan dengan ulser dan

E415 (E 400-499 Tayar , pemekat , penstabil dan pengemulsi)

nama : gusi Xanthan

amaran : Perhatian!

Ulasan : A biji diperam .

- (E 900-999 Lain-lain)

nama : Sirap fruktosa - glukosa

amaran : Penggunaan dalam kuantiti yang besar adalah berbahaya untuk kesihatan . Hati gagal untuk memproses ia serta-merta menjadi tenaga dan menukarkan kepada lemak . Meningkatkan risiko masalah kardiovaskular , rintangan insulin dan diabetes .

Ulasan : Menyediakan tubuh dengan hanya kalori tanpa mineral , vitamin dan lain-lain nutrien .

- (E 900-999 Lain-lain)

nama : minyak sayuran terhidrogenasi

amaran : Meningkatkan jumlah kolesterol tidak baik , dan adalah satu faktor dalam penyediaan penyakit kardio - vaskular . Lebih berbahaya daripada lemak haiwan . Adalah dipercayai ia menyebabkan pelbagai penyakit lain : Alzheimer , kanser , kencing manis , gangguan fungsi hati milik .

Ulasan : Terdapat trend di Eropah dan Amerika untuk menghadkan penggunaannya dalam makanan

E270 (E 200-299 Pengawet)

nama : asid laktik

amaran : Beri perhatian apabila dimakan oleh anak-anak kecil atau bayi !

Ulasan : Digunakan untuk pengasidan produk . Melaras keasidan . Disediakan oleh pemanasan dan penapaian karbohidrat dalam susu , kentang atau molases . Bayi yang baru lahir dan kanak-kanak mendapati sukar untuk memetabolismekan . Digunakan dalam kek, hiasan , minuman , kadang-kadang bir dalam formula bayi

E620 (E 600-699 rasa dan enhancers rasa)

nama : asid glutamik

amaran : Jangan mengambil dari bayi !

Ulasan : Perisa dan pengganti garam . Asid amino ini banyak dijumpai dalam haiwan dan tumbuhan protein . Selalunya disediakan pada skala industri oleh bakteria . Boleh menyebabkan kesan sampingan yang dinyatakan untuk E 621 adalah disyorkan untuk mengelakkan penggunaannya oleh anak-anak muda

- (E 1000 - 1599 bahan kimia tambahan)

nama : Buatan rasa

amaran : Ia telah undefined kesan pada kesihatan . Ia adalah lebih baik untuk tidak menghabiskannya .

Ulasan : Berasal dari bahan kimia di dalam makmal dan sama sekali tidak mempunyai nilai pemakanan . Setiap perisa tiruan dalam industri makanan mempunyai kesan berbahaya pada kesihatan .

E338 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan pengawal selia keasidan)

nama : asid fosforik

amaran : Tiada bukti kesan buruk .

Ulasan : Digunakan untuk pengasidan produk makanan . Disediakan dari bijih fosfat . Kelembapan dalam keju dan derivatif mereka . Tiada bukti kesan buruk .

E422 (E 400-499 Tayar , pemekat , penstabil dan pengemulsi)

nama : gliserol

amaran : Dalam kuantiti yang besar membawa kepada sakit kepala , rasa dahaga , loya , dan tahap gula darah .

Ulasan : Pemanis . alkohol Natural . Disediakan dari lemak dan garam alkali . Pertengahan dalam pengeluaran sabun dari haiwan atau sayur lemak . Boleh didapati daripada produk petroleum . Sintesis daripada propilena atau oleh penapaian gula . Digunakan dalam lapisan sosej , keju dan lebih

E901 (E 900-999 Lain-lain)

nama : lilin lebah

amaran : Boleh menyebabkan reaksi alahan .

Ulasan : Lilin lebah . Shine ( bahan berkilat ) . Digunakan untuk buah lilin . Boleh menyebabkan reaksi alahan .

E904 (E 900-999 Lain-lain)

nama : lak

amaran : Merengsa kepada kulit .

Ulasan : Disediakan dari serangga . Merengsa kepada kulit .

E1200 (E 1000 - 1599 bahan kimia tambahan)

nama : polydextrose

amaran : Tiada bukti kesan buruk .

Ulasan : Dalam jumlah yang kecil adalah selamat .

- (E 900-999 Lain-lain)

nama : garam

amaran : diperlukan oleh badan, tetapi dalam kuantiti yang kecil .

Ulasan : berlebihan garam membawa kepada penyakit kardiovaskular , penyakit mata , dan kemerosotan kesihatan keseluruhan .